Pět druhů bukových stromů

Buky jsou listnaté rostliny, které jsou klasifikovány jako rody Fagus a umístěny v rodině Fagaceae. Mohou být použity v krajině jako stínové stromy. Dřevo lze také použít jako dřevo nebo jako palivové dříví.

Dokud se půda řádně odvádí, buky mohou růst v mnoha různých podmínkách.

Listy jsou obvykle zelené a mohou mít okraje, které jsou ozubené. Tam jsou také některé kultivary, které mají pestrobarevné, žluté nebo fialové listy. Ty jsou považovány za jedlé.

Květy na těchto stromech jsou jednobarevné a zjistíte, že na stejné rostlině se tvoří jak květy, tak samice. Ty jsou opylovány větrem.

Jsou zdrojem jedlé matice se třemi úhly, která je známá jako bučňák nebo buk. Ty se nacházejí uvnitř špičatého lusku. Jsou jedlé pro lidi i pro volně žijící zvířata. Nechcete však jíst příliš mnoho najednou, nicméně, protože mohou být mírně toxické ve velkém množství z taninů nalezených v oříšcích.