01 z 16
Je to sezóna Apple!
Jasný vzduch, kobercové přikrývky a vytahování těch svetrů z úložného prostoru může znamenat jen jednu věc, je to jablková sezóna! Navštivte svůj místní jablkový sad pro zábavný den s výběrem ovoce s rodinou a přáteli. Pošlete své euphorické zkušenosti s vychystáváním jablek, je na čase myslet na to, jak využít svou kořist. Tohle je ta část, kde je důležité zůstat klidní a připomenout si, že jste nevybrali příliš mnoho jablek. V tuzemsku už nikdy není dost jalovců. Jakmile rozdělíte svou sbírku do příslušné kategorie jablek, je čas prozkoumat své možnosti. Jablečný koláč může být prvním projektem na pečení, který přijde na mysl a vůbec se dopustí. V jednom z prvních chladných dnů pádu nic netřídí domácí jablečný koláč. Pokud máte zájem experimentovat s zbývajícími jablky, je zde také spousta alternativ k pádu tradičního dezertu. Jablka také překvapivě dělají úžasný podzimní výzdobu.
Zde je několik způsobů využití jablka, které nemusí být vždy koláč. Pomohou vám při řešení vašeho dilematu o jablečném sadu co se má dát. Tyto jablečné pokrmy vám jistě zajistí náladu na podzimní kuchyni.
02 z 16
Applesauce
Applesauce je vynikající na své vlastní pro středně denní občerstvení nebo krásné jako sladká strana večeře. Přidáním některých čerstvých směsných koření pro přidanou chuť nikdy nebudete chtít koupit obchod koupil applesauce znovu. Zvláště uspokojivá je jablková make-up se zlatými Delicious nebo Gala Jablka v robustní nebo hladké textury. Pro dosažení hladší textury přidejte vařené jablky do kuchyňských robotů, které mají být nasyceny, nikoliv pomačkané vidličkou.
Vyzkoušejte tento recept na skořicovou kořeněnou jablkovou omáčkou od Epicurious zde.
03 z 16
Apple Smoothie
Smoothies jsou zdravá snídaně, která je perfektní pro každou roční dobu. Když přichází jablková sezóna, zkuste přepínat vaši hladkou rutinu tak, aby zahrnovala babičku nebo dvě. Jednoduchý elixír, který se skládá z Granny Smithové, banánu, jablečného džusu a dotek medu, vás bude cítit napjatý a připravený na svůj den. Osvěžující podzimní nápoj je skvělý i pro středně odpolední svačinu!
Vyzkoušejte tento recept od Marthy Stewartové.
04 z 16
Apple a toastový máslový toast
Jednoduchý krajíc jablečného a arašídového másla toast je snídaně podzimní klasiky. Přechod ze sladké léčby na tuto zdravější variantu je vánoční sezóna. Z čerstvého medu z místní farmy by byla vaší příslovečnou polevou na dortu.
Udělejte si sami sebe krok za krokem video tutorial.
05 z 16
Vepřová panenka a jablka
Často sdružené jako sladké ovoce pro pečení, pikantní jablko volba je chutné vepřové a jablečné guláš. Hezký a plnící jablečný a vepřový guláš uspokojí vaše potřeby s pikantním jablkem. Miska má sladký, chutný chuťový profil, který dokonale komplimentuje bohaté vepřové kousky. Toto jídlo je perfektní pro ty chladné podzimní noci, kdy chcete jen netflix a chill. Klíčovými přísadami jsou zelí, brambory, vepřová panenka a chrumkavé jablka Granny Smith.
Najděte zde plný recept od Marty Stewartové.
06 z 16
Perfektní Apple Pie
Opravdu sis myslel, že bychom mohli udělat tento seznam a nechat jablečný koláč ?! Jsme konečně všichni milovníci jablek a sladké plátky dokonalého jablečného koláče dopadnou do sezóny. Existuje tolik receptů na jablkový koláč, jak si můžete být jisti, že vaše je prostě nejlepší? Po hodně výzkumu a na zděšení babičky je všude jisté, že je na nejlepších jablečných receptech na trhu. Jen zkus to.
Brooklynská základna Čtyři a dvacet černí ptáků Slaný karamelový jablečný koláč je doslova nejlepší volbou v jablečném koláče. Všechno začíná jejich slaným, vločkovým kůrovým nebem.
07 z 16
Apple máslo
Jablečné máslo je blízkým bratrancem naší milované jabloně. Pokud je to šíření, které hledáte, dosáhnete průchodu jablečné směsi sítem a nechte ho. Po vypečení jablek se koncentrace příchutě a přebytek šťávy odpaří, což vytváří roztíratelnou strukturu, kterou se těšíme na tuto roční dobu.
Podívejte se na tento recept roztíratelné dobroty od Bon Appétit.
08 z 16
Apple Crisp
Apple křupavý není technicky koláč. Je to spíše dekonstrukční koláčová směs s chrumkavou chutí. Dalo by se snad nazvat starým koláčem pro méně zkušeného pekaře, jablko křupavé je snadné a dokonce snadněji pohltit. Křupavá je nejrychlejší možnost pečení, abyste dosáhli chuti na džus plodů. Křupavý je také skvělá volba pro jednu porci, pokud se věnujete výhradně vašemu odběru jablek.
Serious Eats sdílí to, co nazývají Nejlepší jablkový krůtí recept zde.
09 z 16
Apple Latte Mini Pies
Tyto koláče jsou nejen nejroztomilejší, ale jsou tak zábavné! Taky mluvme o kontrole porce. Jedna polovina mini na snídani a jedna polovina na dezert. Kombinace měkké, máslové krustě a sladké a koláče koláče je prostě nebeská se svou každodenní kávovou rutinou. Tyto mini koláče jsou ideální pro zábavu i na podzimních setkáních. Rozkošný jako náhradní narozeninový dort, svatební dort nebo jen pro podání na prázdninách.
Získejte recept na sladké jablkové mřížkové mini koláče od seriózního jídla.
10 z 16
Apple Galette
Dokonalá rovnováha mezi slaným, sladkým a právě správným množstvím křupavosti v kůře dává galette ideální rozměry. Javorová šlehačková poleva je oblak nebe na vrcholu vašeho podzimního dezertu. Galettes jsou skvělé pro skupiny, jak můžete rozřezat a je snadné sloužit hostům ve stylu bufetu. Tento stylový dezert je často připraven jako jeden velký list podobný koláču na pizzu nebo může být nabízen jako individuální porci. Oba jsou zábavné, takže pokud máte dostatek jablek, zkuste oběma způsoby!
Vyzkoušejte tento recept z Bon Appétit tento slaný máslový galetový recept.
11 z 16
Hruška a Apple Jam
Budete plakat na konci sezóny jablka, protože to znamená konec hrušky a jablka zaseknu jako stůl. Určitým způsobem, jak se dostat přes jablko, je týdenní nabídka čerstvého jablkového džemu. Balené džemy dělají rozkošné dárky pro přátele, rodinu a sousedy. Pokud hledáte přemýšlivý způsob, jak poděkovat po svátcích, podívejte se směrem k hrušce a jablíčku.
Najděte recept přes Martha Stewart.
12 z 16
Cider Bourbon Cocktail
Čerstvé sbírané jablka jsou nejen pro vaření a pečení, ale jsou také přísadami pro bar přijít na podzim. Tart a sladké jablečné jablko je perfektní mixér pro váš oblíbený bourbon. Zdá se, že pít jablečný mošt u galonu, když je v sezóně, nikdy se nedostane. Pít horké nebo na ledě koktejl z cherry bourbonu vám zajistí pocit, že všechny věci padnou.
Získejte recept na bourbonový koktejl z mušlí.
13 z 16
Apple Cider Donuts
Pokud jste ještě nezískali tucet čerstvých jablečných koblihů v sadu, zkuste tento recept doma. Tento recept je skvělý, pokud toužíte po čerstvých koblizích, ale také chcete přeskočit cestu do sadu. Nakupte si čerstvý jablečný mošt ze svého místního zemědělského trhu, abyste vyrobili své vlastní světlé, ošumělé, lahodné jablečné jablečné koblihy z domova. Tento recept je snadný a jistě je milován dospělými i dětmi.
Klasický recept z jablečného jablka z Bon Appétit.
14 z 16
Apple Slaw
V této veganské jablkový recept z Marthy Stewartové nenaleznete žádné mayo. Apple slaw je skvělým místem pro mnoho podzimních jídel. Vepřové panenky jsou výjimečně chutné s dotekem jablečné slámy jako párování. Nakrájené zelí získává tunu chuti jednoduchými přírůstky jablečných plátků, citrónové šťávy a zázvoru. Apple slaw je také skvělé odpolední jídlo nebo nádherné držet v lednici a svačinu po celý týden.
Chutná jablková receptura z Marty Stewartové.
15 z 16
Kořeněné Butternut Squash a jablečná polévka
Hladká, krémová teplá mísa polévky je skvělý způsob, jak uvítat pádu. Kombinace squash sklenice a čerstvých jablek je jedním z nejlepších jablek do sezónní magie. Jemné aroma koření vás přivede do útulného, nostalgického stavu, který pomůže oslavit roční období. Nejlepší část tohoto receptu je skutečně jednoduchá. Nakrájejte vegetariáni hodit je do mixéru s kořením a vaše práce je hotová!
Najděte zde recept Martha Stewarta.
16 z 16
Jablečný dort
Každý má variaci receptury jablečného dortu, který prochází po generacích v rodině. Jablečný dort je nádherná pádu tradice, kterou si můžete pochutnat jak na snídani, tak na dezertu. Kousek teplého jablečného koláče doprovází tuto ranní kávu s potěšením. Jablečný koláč je jednoduchá možnost dortu, která pomáhá dát těm extra jablkám ze sady dobré využití. Namísto přebytečného másla používá recept na oleji, aby získal bohaté, sladké ovocné příchutě. Vyndejte to vidličku, protože si myslím, že byste s tím mohli být u stolu.
Milujte tento klasický recept z NYTimes zvaného Teddie's Apple Cake Recipe.