Klady a zápory různých nabídek svateb
Když si představujete svou svatební recepci, vidíte krásu ranního světla tančícího stromy nebo celodenní party? Existuje tolik různých druhů svatebních hostin, bude to jedno právo na váš styl a váš rozpočet.
Snídaně nebo Brunch Recepce
Pokud máte svatební svatbu, nebo si jen představujete, že se vdáte jasně a brzy ráno, budete chtít mít snídani nebo brunch.
Tradiční nabídky zahrnují klasické snídaně jako quiche, frittata a vejce Benedikt. Je skvělé mít stanice, kde si hosté mohou pochutnat jako omelety a francouzské toasty na objednávku. Pro dotek luxusu zvažte přidání uzeného lososa, kaviáru nebo carvingové stanice se šunkou, krůtím nebo pečeným hovězím masem. Spice se vypořádala s Bloody Mary's, Bellinis a Mimosas. A nezapomeňte na kávu!
Klady
Je to levné; lidé budou pít podstatně méně alkoholu a typ stravy, které jsou podávané, jsou typicky levnější. Chcete-li si na svatební cestě vyrazit na sklonku, příjemný brunch vám dokonale umožní opustit ten den.
Nevýhody
Zvažte své hosty, zejména ty, kteří žijí dvě hodiny daleko. Budou muset vstát velmi brzy, aby se dostali na svatbu. Také nebudete mít tak dlouho, abyste byli připraveni ráno.
Nový Twist
Koktejlový brunch. Požádejte vaši kuchařku, aby znovu objevil klasické snídani v předkrmy, jako jsou benediktové mini-vejce, francouzské toasty se skusy a zkrácené kousky vejce pokryté kaviárem.
Držte ty Mimosas a Bellini tekoucí!
Oběd recepce
Pokud chcete ranní svatbu, ale potřebujete trochu více času na přípravu než snídaně recepce by to umožnilo, zvážte recepci na oběd.
Klady
Umožňuje vám podávat některé ze stejných oblíbených pokrmů, které byste měli na recepci večeře za levnější cenu.
Možná budete mít možnost opustit líbánky ve stejný den.
Nevýhody
Pokud neopustíte svůj líbánkem tentýž den, budete muset zjistit, co máte ještě společně se zbytkem vašeho svatebního dne! Vaše recepce by mohla být také klidnější, než by bylo později večer.
Nový Twist
Recepce na piknik! Požádejte vaši kuchařku (nebo oblíbenou restauraci), aby zabalil jednotlivé pokrmy do jednorázových kartonových piknikových krabic. Rozšiřte velké kusy barevných látek a nabízejte džbány bazalkové limonády a malinový ledový čaj. Ujistěte se, že máte k dispozici stolky a židle pro ty, kteří dávají přednost sedět na zemi.
Odpolední čaj
Pokud jste někdy byli na staromódním vysokém čaji, víte, že je to dobrodružná zábavná doba. Není to každý den, kdy se dostaneme k upadnutí čajových sendviček a roztomilých dezertů uprostřed odpoledne. Podáváme různé teplé čaje, šampaňské, sendvičové sendviče, koláče, petit fours, éclairs a samozřejmě svatební dort. Ujistěte se, že plánujete recepci uprostřed odpoledne, aby hosté nečekali plné jídlo.
Klady
Opět je to levnější než příjem recepce. Je to také trochu jiná a je ideální pro přidání ručně řemeslných a vinobraní.
Nevýhody
Odpolední čaj je trochu dívčí a vaše muži se nemusí cítit úplně pohodlně.
Nový Twist
Buďte trochu podrážděni a podávejte pokrmy Long Island Iced (mocný koktejl) spolu s dalšími nabídkami čaje.
Recepce na šampaňské a dorty
To je pravděpodobně nejméně nákladný typ recepce a to bylo to, co bylo kdysi normou pro většinu svateb. Po ceremoniálu se sejděte na trochu dortu a pár toastů . Ale neptejte se svých hostů, aby se znovu dostali do svých vozů. Nechte svůj příjem v zahradě vašeho obřadu, nebo dokonce přímo ve stejné místnosti. Navrhuji také, aby jste si pozvali "šampaňské a dort", aby hosté věděli, že není jídlo.
Klady
Pokud nejste fanouškem velkých davů nebo hodně míchání, příjem šampaňského a dortu je často krátký a sladký.
Nevýhody
Někteří hosté mohou očekávat více.
Možná zjistíte, že je to příliš rychlé pro vaše přání! A budete muset vynechat některé z tradičních aspektů svatební hostiny.
Koktejlová svatební hostina
Recepce s koktejlem mohou být elegantní a stylové a umožňují svým hostům skutečně se setkat a setkat se navzájem. Oni mají tendenci být trochu uvolněnější než posezení a často se cítí jako skvělá párty.
Klady
Pokud vaše místo je malé, recepce koktejlu vám umožní mít více lidí. Jsou typicky kratší než sedící jídlo a dovolují vám, abyste skutečně oběhovali a užívali si party.
Nevýhody
Zatímco byste mohli očekávat, že koktejlová recepce bude levnější, vaši hosté budou pravděpodobně pít více než na recepci na večeři. Vzhledem k tomu, že většina lidí nebude sedět, někteří hosté budou mít potíže s událostmi, jako je první tanec.
Svatební recepce večeře
Nejvíce klasický a formální typ svatební hostiny, posezení nebo bufetová večeře vám umožní skutečně oslavit svatbu, ošetřit své hosty a pořád si všichni vyrazit na taneční parketu. Začnete s koktejlovou hodinou, poté pokračujete do sousední místnosti na večeři, následovat tanec, dort, řezání kytice a další.
Klady
Vaši hosté budou cítit, jako byste opravdu šli všichni ven a cítili se zvláštní. Nebudete se cítit spěchat nebo spěchat.
Nevýhody
Obvykle je to nejdražší typ svatební hostiny. Můžete také cítit trochu smutně, že vaše svatební noc v hotelovém pokoji začíná tak pozdě! (mrkat).
Nový Twist
Po uplynutí jedné hodiny nebo dvou tanečních návštěv mohou hosté zase připravit chuť k jídlu. Servírujte "překvapivou" lahůdku o půlnoci balíčků koblih, ranní snídaně nebo dokonce rychlé občerstvení.