Otázka: Ruční mixéry a stojanové mixéry - klady a zápory každého typu směšovače
Jaký je rozdíl mezi ručním mixérem a mixérem stojanu a který je častější nebo doporučený?
Odpověď: Pokud jde o výběr mezi ručním mixérem nebo mixerem, není to opravdu otázka doporučení, protože oba jsou velmi praktické kuchyňské spotřebiče, ale více o ceně, všestrannosti a funkci. Každý typ míchačky má své výhody a nevýhody.
Mnoho domácností začíná ručním mixérem, který je cenově dostupnější, a pak přidá stojanový mixér k jejich řadě spotřebičů, jak si to mohou dovolit.
Přenosné ruční mixéry se obvykle dodávají s omezeným přídavným zařízením, jako je například dvojice odnímatelných univerzálních kovových talířů, ačkoli některé modely obsahují ještě několik dalších. Elektrické ruční mixéry nahradily vinobraní ruční rotační talíři - sběratelské předměty, které lze stále nalézt v kempinkách nebo v dnešní vinobraní.
Ruční mixér je považován za základní předmět domácích spotřebičů a obvykle je jedním z prvních nákupů, kdy někdo připravuje kuchyň. I když některé modely mohou být drahé, můžete často najít ruční mixér za méně než 30 dolarů. Ve srovnání s ručním mícháním koláčového těsta ruční mixér dělá lepší práci smíchání a míchání ingrediencí. Kreming přísady receptů, bičování čerstvé smetany nebo mashing brambor je mnohem rychlejší s ručním mixérem kvůli výkonu míchačky a konzistentní míchání.
Pro různé potřeby míchání se používá řada rychlostí. Budete používat ruční mixér často, i když nemáte sklony k pečení.
Směšovač stojanu míchá potraviny na zcela novou úroveň. Existuje několik věcí, které je třeba zvážit, pokud máte zájem o koupi stojanu. Umožňuje vám to míchat, míchat nebo bičovat po delší dobu bez únavy.
A protože míchačky stojanů mají obecně mnohem větší výkon než ruční model, můžete jednodušeji smíchat těžší těstoviny, míchat chléb a míchat koláčové těsto. Někdy máme sklony k míchání minut, když držíme přenosný ruční mixér, ale stojanový mixér má schopnost lépe míchat za kratší dobu. A přednastavená směšovací akce zajišťuje efektivnější smíchání ingrediencí.
Vzhledem k tomu, že se můžete na chvíli odhodit, abyste mohli sbírat přísady nebo začít čistit, stojanový mixér vám ušetří celkovou dobu přípravy jídla a poskytuje praktické pohodlí. Všechna výše uvedená opatření vedou ke zlepšení boje, míchání nebo míchání a obvykle to vede k lepším výsledkům pečení.
V základním mixeru můžete mixovat vše, co obvykle děláte s ručním mixérem. Jedinou nevýhodou je, že přenosný ruční mixér může být použit v každé misce nebo hrnci, zatímco model stánku je omezen na kapacitu misky. Ale pokud jde o míchání výkonu a těžší těstoviny nebo těsto, můžete udělat ještě více se stojanem. Pokud jde o skladování, může být stojanový mixér uložen v rozvaděči, ale budete ho používat víc, pokud se nacházíte pohodlně na pultu. Ruční mixér potřebuje nejmenší úložný prostor a často je uložen v hluboké zásuvce nebo v skříni.
Takže, co je pro vás nejvhodnější? Přinejmenším byste měli mít ruční mixér. Ale pokud jste vášnivým domácím pekařem nebo pečujete kvůli naprosté výhodě a úsporám potravin, které vám poskytne vaše rodina, budete si užívat extra energie a funkce stojanu. Pokud často pečujete o školní nebo společenské funkce, budete velmi rádi, že budete mít stojanový mixér. Některé kuchyně mají obě. A stojanové míchačky, jako jsou modely KitchenAid ™, nabízejí doplňkové funkce se speciálními přídavnými zařízeními, které umožňují míchacímu motoru používat jiné užitečné kuchyňské nářadí. Takový multifunkční spotřebič by vám mohl ušetřit prostor a peníze, pokud si chcete koupit všechny tyto spotřebiče.
Stojanový mixér má vyšší cenu než ruční mixér, takže si budete chtít být jistý, že ho použijete před nákupem. Pro více tipů ke koupi si přečtěte tipy na nákup míchadla .
Přečtěte si recenze na Mixer
Jak koupit stojanový mixér
Přečtěte si BeaterBlade Review
Co je ruční mixér?
Jít na domovskou stránku