Společná výsadba je praxe umisťování druhů sousedících k sobě navzájem, aby využily vzájemných výhod, které pomáhají oběma rostlinám prosperovat. Některé druhy mohou například mít přirozené odstrašování škůdců, které má prospěch sousedovi, zatímco sousední rostlina může podporovat živiny v půdě, které jsou přínosem pro první rostlinu.
Česnek ( Allium sativum) je jedním z těch rostlin, který nabízí značný prospěch téměř všem jeho sousedům.
Odráží mnoho škodlivých organismů, jako jsou mšice , roztoče, houby, japonští brouci, šneci a zelí. A česnek skutečně hromadí síru, což je přirozeně se vyskytující fungicid, který pomůže chránit vaše rostliny před nemocemi. Domácí prášek nebo sprej vyrobený z česneku, prášku nebo oleje, je přirozeným prostředkem proti houbovým chorobám a když se vysadí na zahradě, je česnek dobrým preventivním opatřením.
Česnek může dokonce odradit od škodlivých škůdců, jako jsou jeleny a králíky. Ve všech směrech je česnek skvělou rostlinou, kterou máte ve své zahradě. Nejlepší je, že není příliš pěkný, přizpůsobí se všem zemím a všem podmínkám za předpokladu, že je spousta slunce.
Níže jsou nejlepší a nejhorší druh rostlin pro česnek.
Edibles, které těží z česneku
- Ovocné stromy (všechny)
- Rajčata
- Pepřové
- Lilek
- Brambory
- Zelí
- Brokolice
- Květák
- Kapusta
- Kedluben
- Mrkve
- Kopr
- Řepa
- Špenát
Květiny, které těží z česneku
Některé kvetoucí rostliny také znatelně těží z česneku, a to z stejných důvodů jako jedlé.
- Růže
- Geraniums
- Marigolds
- Nasturtiums
Rostliny, které "pomáhají" česneku
Česnek prosperuje ve většině situací, ale zde je několik rostlin, které přispívají k ještě lepšímu celkovému růstu:
- Rue (odvádí červy)
- Heřmánek (zlepšuje chuť česneku)
- Yarrow letní pikantní
Nejhorší společenské rostliny pro česnek
Česnek a jeho příbuzní z alliu se zdál být příčinou růstu některých plodin.
Vyhněte se vysazování česneku v blízkosti níže uvedené zeleniny.
- Fazole
- Hrách
- Šalvěj
- Petržel
Pěstování česneku
Česnek je chladný klimatický závod a je normálně zasazen na podzim před zamrzáním země. Líbí se jí půda s množstvím organických látek, které lze získat v místech spousty kompostu nebo rozloženého hnoje. Je vysazen rozdělením jednotlivých žárovek do samostatných hřebíček a jejich výsadbou asi 1 palcový hluboký a asi 4 palce od sebe. Na jaře by se rostliny měly napájet podobným způsobem jako jiné rostliny, ale přestanou se krmit, jakmile listy začnou vyschnout a žárovky se nápadně skrývají nad půdu.
Když listy zbarví hnědé, obvykle v polovině až do pozdního léta, můžete sklizeň vašeho česneku. Před jejich konzumací je třeba, aby cibulové cibule "vyléčily" tím, že je sdružují a ukládají je na chladném, tmavém místě, dokud zcela nevysuší.
Česnek dělá skvělý doplněk ke všem druhům receptů a je známý tím, že je velmi zdravým jídlem.
- Měď
- Vápník
- Draslík
- Selen
- Vitamín C
- Vitamin B6
- Mangan
Pravidelná konzumace česneku posiluje imunitní systém a některé studie ukázaly, že sníží vaši citlivost a závažnost běžných virů na chřipku a chřipku.