Pěstování sladkých bramborových rostlin v hrncích

01 z 07

Jak pěstovat sladké bramborové rostliny a sladké brambory

Každý slabě sladký brambor má v sobě tajemství - schopnost reprodukce. Dokonce i když nemáte zájem o pěstování hlíz na jídlo, jednoduše klíčení sladkých brambor je také skvělý projekt. Historicky lidé vyklíčili sladké brambory a používali je jako pokojové rostliny. Můžete také jíst jemné a lahodné výhonky a listy, které vystupují z brambor.

Pokud chcete pěstovat sladké brambory pro sklizeň, budete muset začít s klíčením také.

Poznámka: Existuje rozdíl mezi okrasnými rostlinami a bramborami pro spotřebu. Okrasné sladké brambory jsou obyčejné v zahradách a zejména v nádobách. Většina zón se prodává ve školkách jako ročně. Okrasné sladké brambory, ačkoli jsou ze stejné rostlinné rodiny, byly chovány tak, aby maximalizovaly krásu a barvu listů, stejně jako velikost a tvar rostliny. Zatímco okrasné sladké bramborové révy mohou růst hlízy, nejsou určeny k jídlu a mohou být velmi hořké.

02 z 07

Co potřebuješ

Zde je to, co potřebujete, abyste mohli začít:

• Sladké brambory: Podívejte se na pevné sladké brambory bez velkých špatných skvrn. Je lepší, pokud nebyly chlazeny. Jsou-li organické, vaše sladké brambory pravděpodobně klíčí. Některé konvenčně pěstované sladké brambory byly nastříkány, aby zpomalily klíčení. Nicméně většina sladkých brambor bude fungovat dobře.
• Zubní kartáčky: Potřebujete jen tři na brambory, ale je to dobrý nápad mít extra, protože brambory mohou být trochu tvrdé a některé z vašich špárák se mohou zlomit.
• Skleněná nádoba: Podívejte se na čirý skleněný džbán, jako je Masonová sklenice nebo sklenice na pití s ​​otvorem, který je o něco větší než váš brambor. Pokud najdete kontejner, na kterém mohou sladké brambory sedět se spodní polovinou nebo třetinou bramboru ve vodě, to také bude fungovat. Potom nepotřebujete špachtle.
• Sunny Spot: Vaše sladké brambory vykvejí rychleji, pokud je položíte na teplou a slunnou parapet.
• Sladká voda: Většina vody z vodovodu je vhodná pro klíčení, ale pokud zjistíte, že vaše brambory nejsou klíčky, může to být proto, že vaše voda má přísady. Pokud ano, můžete zkusit balenou vodu.

03 ze dne 07

Jak začít klíčení sladkých brambor

Vyhledejte prostředek každého sladkého bramboru a vložte párátko; měli by jít zhruba půl palce na palec do brambor. Každá špička by měla být docela rovnoměrně rozložena kolem obvodu brambor. To může být trochu obtížné vložit párátko, takže můžete zlomit pár. Je-li to příliš těžké, můžete vytvořit díru s tenkým nehtovým nebo kovovým špízem a pak jej vložit špičku.

04 z 07

Nastavení

Zde je návod, jak nastavit vaše brambory poté, co jste vložili párátka:

• Jakmile máte ze tří sladkých brambor tři špičaté špalíky, položte je na okraj sklenice nebo džbánu se špičatým koncem brambor směřující dolů.
• Naplňte sklenici nebo sklenici dostatečným množstvím vody, aby pokryla spodní polovinu vaší sladké brambory.
• Dejte je na slunnou parapetu a změňte vodu na několik dní.
• To může trvat několik týdnů nebo dokonce měsíc, než uvidíte klíčky, ale jakmile začnou, révy a kořeny rostou rychle.
• Když listy začaly klíbit, můžete si vybrat pár a ochutnat je.
• Jakmile rostliny zvětší, můžete jíst listy a výhonky, když jsou něžné a mladé. Mají mírnou, přesto lehce pikantní chuť a používají se v receptech po celém světě. Navíc, podle výživových údajů, které poskytuje časopis Self Self , jsou sladké brambory extrémně výživné. Samo o sobě uvádí, že jsou "dobrým zdrojem bílkovin, niacinem, vápníkem a železem a velmi dobrým zdrojem vitamínů A, vitaminu C, thiaminu, riboflavinu, vitaminu B6, folátu, hořčíku, fosforu, draslíku a mangan."

05 z 07

Sladký bramborový proužek

Jakmile vaše brambory vyrostou, můžete buď pokračovat v jejich růstu ve vodě, nebo je můžete vyvést do hrnce nebo kontejneru. Kontejner, který si vyberete, bude záviset na tom, zda chcete 1) ošetřit vinnou révu jako pokojové rostliny, nebo 2) je nechat z vonku a pěstovat sladké brambory.

Bez ohledu na to, jak chcete, aby vaše sladké brambory rostly, budete muset vykrájet "kousky". Jedná se o klíčky, které vyrůstají z každého sladkého bramboru. Jeden brambor může produkovat spousty skluzu a každý skluz může růst jako rostlina.

06 z 07

Příprava smažených brambor

Je velmi snadné roztrhnout nebo odtrhnout svazky, kde se připojí k bramborám. Bude mít obvykle kořeny, které s nimi rostou. Pokud nemají nebo máte klíčky, které ještě nemají kořeny, vložte je zpět do vody a kořeny rychle rostou.

07 z 07

Sýpky na výsadbu

Jak připravit své skluzy a dělat vše, co je v jejich silách, abyste se ujistili,

• Položte své sklenky do čiré skleněné nádoby, sklenice na pití nebo na misku a umístěte ji na teplé, slunečné místo. Během několika dní byste měli začít vidět kořeny v dolní části skluzu. Když jsou kořeny velké a zavedené (trochu hádání je v pořádku), vaše kousky jsou připraveny na plantáž.
• Chcete-li pěstovat své sladké brambory jako pokojové rostliny, najděte malý kontejner s dobrou drenáží a naplňte ho vysoce kvalitní hlínou, dokud povrch půdy nedosáhne asi centimetru pod okrajem.
• Smíchejte hnojivo s pomalým uvolňováním do půdy. Můžete to udělat ještě předtím, než jej vložíte do svého hrnce nebo po něm. Bez ohledu na to, co děláte, důkladně jej promíchejte, aby se hnojivo dostalo do dna hrnce.
• Proveďte do středu půdy díru dostatečně hlubokou, aby zakryla kořeny vašeho skluzu.
• Opatrně vložte jeden nebo dva úchytky do otvoru a pevně položte půdu kolem nich. Chcete se ujistit, že v blízkosti kořenů nejsou žádné vzduchové kapsy.
• Voda důkladně. Po zalévání zjistíte, že půda se usadila, a pokud ano, možná budete muset přidat ještě další půdu.
• Vložte hrnce na slunné místo a udržujte půdu vlhkou, ne vlhkou. Chcete-li zjistit, zda vaše rostlina potřebuje vodu, vložte prst do půdy až k druhému koleno. Pokud je půda suchá, přidávejte vodu. Pokud je vlhký na dosah prstů, počkejte a zkuste to znovu za den nebo dva.
• Vaše rostlina může růst velmi rychle. V závislosti na velikosti kontejneru budete možná muset znovu potřásat nebo překonat kořeny vaší rostliny, pokud se stanou kořenovými.
• Pokud chcete pěstovat sladké brambory ve vaší zahradě nebo v kontejnerech, budou potřebovat dlouhou a slunečnou vegetační sezonu. Trvanlivost sladkých brambor trvá nejméně 100-140 dní v závislosti na odrůdě. V některých částech země to znamená, že budete muset zahájit klíčení přibližně šest týdnů před datem posledního mrazu.
• Chcete-li pěstovat sladké brambory v kontejnerových zahradách, budete potřebovat kontejner s dobrou drenážou a dobrou půdou s pomalým uvolňováním hnojiv. Pomalé hrnce jsou ideální pro tento účel , ale také jakýkoliv velký kontejner s odvodňovací vodou.
• Sladké brambory jako teplé počasí, takže se ujistěte, že všechny nebezpečí mrazu uplynulo předtím, než vyložíte slipy venku. Také se ujistěte, že jste ztuhli vaše skluzy předtím, než je umístíte na plné slunce venku, protože budou potřebovat čas, aby se aklimatizovali k prvkům, nebo tam je dobrá šance, že to neudělají.
• Udržujte kontejner půdu vlhkou, ne mokrou. Můžete sbírat své sladké brambory v jakékoliv fázi a budou jedlé. V závislosti na odrůdě bude však obvykle trvat 100-140 dní, než se budou plně vyléčit. Zajistěte sklizeň před prvním mrazem.
• Chcete-li co nejvíce ochutnat sladké brambory a prodloužit jejich trvanlivost, budete je muset vyléčit na teplém a suchém místě po dobu 10 dnů až dvou týdnů. Pak si užijte opravdu lahodné, výživné sladké brambory.