Uvědomte si způsoby stolu - zejména pro podnikání

Část 1 - Pravidla pro nastavení místa a osobní návyky

Nikdy se nezlobte zjevnou kongeniencí obchodního jídla. Ať už vás potenciální zaměstnavatel vezme na oběd, nebo se snažíte vyhrát velkou smlouvu, nebyly vaše tabulkové mravy nikdy podrobněji zkoumány.

Není to, že by se někdo staral, jestli máte dovednost zapamatovat si pravidla tabulky. Emily Post tě nezačíná. Ale skutečnost je, že stoly byly navrženy tak, abychom nás navzájem nedovolují s neúnavným chováním.

Například si možná myslíte, že je lepší vybrat si z předních zubů jídlo s tím, že máte šikovný obal se zápalkami, než aby špenát byl mezi vašimi vrtulníky. Váš potenciální zaměstnavatel však možná nebude chtít potřást rukou poté, co vykopal do výklenků úst.

Pravidla stolní etikety mohou být velmi zapletená. Ale jak již bylo řečeno, nebudete sedět na zkoušku na toto téma. Jedná se o základní seznam amerických pravidel pro stůl, aby vás vyhnul potížím a doufejme, že si tuto práci nebo smlouvu.

Pravidla pro nastavení umístění

Vaše vodní sklo je ta na pravé straně.

Chlebová nádoba nalevo je tvoje.

Vložte máslo na vaši misku. Odlomte kusy chleba na máslo a jíst po jednom.

Použijte nádobí zvenčí v.

Pokud máte pravou rukou, držte nůž v ruce při řezání a vidlice vlevo. Položte nůž na talíř a přejděte vidličku na pravou ruku, abyste snížil kus, který byl nakrájený.

Pokud odložíte nádobu, nechte ji tam, kde spadl na podlahu, a požádejte číšníka, aby vám dal novou. Jakmile použijete nádobu, nestavte jej na ubrus. Měl by být položen na talíř. Tím je zajištěno, že stolní prádlo zůstane čisté.

Když skončíte s jídlem, nůž a vidlička by měla být umístěna přes talíř ukazující na 11:00.

Osobní návyky

Nemluvte s jídlem v ústech. Je těžké pochopit, co říkáte, a není příjemné vidět, že vaše jídlo je masticováno. Dále nechcete riskovat torpédo, které z úst vytáhnete na talíř vašeho společníka.

Žvýkat s ústy zavřený. Viz výše.

Ne objednávejte špinavé potraviny, které jsou obtížné jíst. Budete se cítit sebevědomí, když se snažíte udržet mastný sendvič od kapání na vaší nové hedvábné kravatě nebo šaty. Nebo přemýšlejte o tom, jak se na vás zbarvuje tvář s grilovanou omáčkou, jakmile se rozhazuje nad stojanem žeber. Není to hezký pohled, že?

Nechřeste se . Není to roztomilý a není to kompliment ve většině částí světa, bez ohledu na to, co vám otec řekl. Pokud utrhne burp nebo šukat, jen tiše řekněte: "omluvte mě."

Během jídla držte lokty mimo stůl. Může zasahovat do osoby, která sedí vedle vás. Po vyčištění jídla můžete položit lokty na stůl, abyste se naklonili dopředu a připojili se k rozhovoru.

Vydejte se do toalet, pokud musíte odstranit něco, co se mezi zuby uvízne.

Nechotujte své jídlo ve spěchu. Dejte ústech určitý prostor, abyste mohli konverzovat .

Nikdy nezvedejte misku na polévku, abyste vypila poslední kapky.

Nakloňte ji od vás a konečnou dávku nahrajte lžičkou, která se od vás odtáhne. Nesnažte se dostat každou poslední kapku.

Olizujte prsty, použijte ubrousky.

Být včas.

Vypněte mobilní telefon. Vaše plná pozornost by měla být věnována vašemu jídelnímu společníkovi nebo dáte nebezpečný dojem, že si myslíte, že je někdo důležitější než on nebo ona.

Nepijte alkohol. Chcete mít plnou kontrolu nad vašimi schopnostmi. Mnoho zaměstnavatelů se na to zamračilo. Pokud váš společník trvá na tom, že máte nápoj, omezte jej na jednu.

Napište poznámku poděkování. Je to vždycky dobré chování, když to někdo odvede.

A v obchodní situaci poskytuje další příležitost, aby vaše jméno před vámi vyhlíželo.

Neupravujte nejdražší položku v nabídce, když jste pobaveni.

Při recepcích s obchodními koktejly držte nápoj v levé ruce, aby byla pravá ruka suchá a dostupná pro ruce. Držte jídlo v pravé ruce ubrouskem, abyste drželi ruku čistou.

Předtím, než sedíte u stolu, počkejte, až váš hostitel sedí nejprve nebo pokyny k sedění.

Nekuřte, pokud váš společník nekouří a / nebo vám k tomu nepovoluje.

Nikdy se nedotýkejte něčího talíře, abyste získali položku. Vždy požádejte o to, aby byl předán.