Bokashi kompostování je skvělý způsob, jak zvýšit množství potravinového odpadu, který můžete kompostovat. V systému Bokashi jsou dříve "nekompostovatelné" potraviny, jako je maso a mléčné výrobky, schopné kompostovat (fermentované, skutečně) a pak zahrabány ve vaší zahradě nebo kompostu nebo přidány do vašeho zásobníku .
Můžete si zakoupit předem připravené koše Bokashi. Ty se obvykle skládají z kbelíku nějakého druhu, zásobníku umožňujícího odvodnění a víka.
Mohou to stát třicet dolarů nebo více, v závislosti na tom, jaké zvony a píšťaly mají. A když pracují skvěle, existuje mnohem levnější volba, kterou můžete udělat sám.
Tyto domácí koše nemusí být tak hezké jako některé z předem vyrobených, takže je to něco, na co myslet. Ale fungují stejně dobře a stojí asi třetinu ceny. Vše, co potřebujete, jsou dva plastové kbelíky o objemu 5 galonů, jedno víko, vrtačka a (pokud opravdu chcete) vodítko z instalatérské části železářského skladu. Pokud se rozhodnete zahrnout čepičku, bude to jediná choulostivá část; nepotřebujete jeden, ale neváhejte a vytvořte kbelík Bokashi bez jednoho.
Zde je návod, jak si vyrobit vlastní kbelík Bokashi.
- Na spodní straně jednoho kbelíku vyvrtejte 20 až 30 otvorů s vrtákem 1/8 až 1/4 palce.
- Nastavte vrtaný kbelík do druhého kbelíku, do něhož jste nevyvrtal otvory.
- Kbelík zakryjte víkem s pevným fittem. Obvykle najdete odpovídající víčka v blízkosti vědra v domácím centru.
- Začněte přidávat vaše jídla a Bokashi do kbelíku.
Několik tipů pro použití tohoto systému: Lopatka musí být vzduchotěsná, aby obsah správně kysnul. Pamatujte, Bokashi je anaerobní systém. Pokud zjistíte, že víko, které jste si zakoupili, se nezapadá tak pevně, jak byste chtěli, umístěte látku nebo staré tričko nad vrchní část lopaty a poté zaklapněte víko.
Zvláštní část tkaniny způsobí, že vačka bude vzduchotěsnější. Tento základní systém nemá kohoutku, ale bylo by snadné, aby se sklizeň nějaké kapaliny zvedla vrchní lopatou ze spodního lopaty a nalila se kapalina, která se shromáždila do spodního vědro do samostatné nádoby.
Celkově by tento systém měl stát méně než 15 dolarů (pokud nezahrnujete špičku) a nevyžaduje nic jiného než základní vrtací nástroj. Jednoduchý projekt, díky němuž budete mít Bokashi komposty!