Pěstování stromu sladké zátoky v kontejneru nebo na zahradě
Nejlépe známý jako koření, vavřína je vždyzelený keř nebo strom, který pochází ze Středomoří. Přestože zátoka může vyrůst do vysokého stromu, je často omezována prořezáváním nebo uzavřením do kontejneru. Bay je velmi pomalý pěstitel, takže je ještě vhodnější pro růst v hrnci.
Bay lze pěstovat jednoduše jako ornamentální. Má atraktivní listy a může být snadno proříznut a vyseknut do topiárních tvarů.
Na jaře má sladká zátoka malé žluté květy, které se na podzim rozvinou do fialových bobulí. Časté prořezávání však bude znamenat méně květin a bobulí.
Tmavě zelené listy jsou velmi voňavé, zvláště když jsou vysušeny. Jako koření se sušené listy rozpadají nebo rozpadají na kuchyňské pokrmy a umožní jim proniknout do misky. Listy ve vaření příliš nezměknou a jsou před jídlem odstraněny. Listy jsou také používány k dělat věnce a girlandy.
Záliv byl také tradiční léčivou rostlinou s různými způsoby použití jako ušnice, revmatismus a odpuzující hmyz.
Upozornění: Někteří lidé najdou sladkou zátoku jako dráždivý pro pokožku.
Botanický název
Laurus nobilis
Společná jména
Laurel, vavřínový záliv, Sweet Laurel, Sweet Bay
USDA zóny odolnosti
Bay je v Hardwarových zónách USDA 8-10 velmi odolný. V chladnějších oblastech budete muset přinést do zimy v interiéru.
Expozice
Bay stromy rostou nejlépe v plném slunci do částečného stínu .
V oblastech s horkými a suchými letami je ideální odpolední odstín.
Zralá velikost rostlin
Pokud je ponecháno nezkrotované, stromy stromů mohou růst 60 ft. Vysoký. Kontejnery pěstované stromy a stromy, které jsou pravidelně prořezávány, se nedostanou nikde jinde. Chcete-li udržet svůj hrnčířský bobkový strom přenosný, nechte jej stříhat na výšce vyšší než 5 - 6 ft.
Doba květu / Dny na sklizeň
Pokud by nebylo vyloučeno, vavřína by měla v polovině jara kvetat. Nicméně, stromy nejsou často pěstovány pro jejich květiny.
Můžete začít sklízet listí, když je váš strom vysoký několik stovek, ale mezitím můžete vždy použít prořezané listy. Dokonce i listy, které suché a spadnout ze stromu jsou stále voňavé a použitelné.
Používá Bay Laurel
Vavřínová zátoka se používá v dusivých polích, polévcích, rajských omáčkách, na rybách a téměř všude, kde chcete jemnou, zemitou chuť. Do nádoby přelévejte jeden nebo dva listy během vaření. Zátka se nezdá být štiplavá, ale může být přemožitelná, pokud použijete více než pár listů v jakémkoli jídle. Bay je také tradiční součástí francouzského "kytice garni".
Navrhované odrůdy Bay Tree k růstu
Je velmi důležité, abyste pouze pěstovali rostliny označené Laurus nobilis, pokud plánujete používat k vaření a jíst. Existují další rostliny, které procházejí běžnými názvy zálivu a sladké zátoky a nejsou nutně jedlé.
Tam je také několik okrasných kultivarů Laurus nobilis . Ať už sezónní i pravidelné Laurus nobilis je záležitostí osobního vkusu.
Laurus nobilis " Angustifolia" : Má úzké listy. aka: vavřínový vavřín.
Laurus nobilis "Aurea" : Nové listy jsou žluté.
Laurus nobilis "Undulata" : Okraje listů jsou zvlněné nebo zvlněné.
Bay Laurel Growing Tips
Semena nebo sadba ? : Zátoka je velmi obtížná a pomalu začíná od osiva, takže většina stromů je zakoupena jako sazenice. Můžete je spustit ze semen, ale buďte připraveni počkat až 6 měsíců, než semínka klíčí.
Půda: Zátka není příliš velká a může tolerovat pH půdy od 4,5 do 8,3. Dobře vyčerpávající půda je však důležitá.
Výsadba: Sestavte svůj záliv ve stejné hloubce, jakou byla zasazena do původního hrnce. Kořeny zátok jsou velmi mělké a časté zavlažování může být nezbytné během suchých kouzel. Dávejte pozor i při pletí nebo pěstování kolem podstavce stromu.
Kontejner Grown Bay: Bay je populární kontejnerová rostlina, která může žít po celá desetiletí. Oni jsou pomalu rostoucí rostliny, ale vzhledem k nemnoho roků, dokonce i malý 6-palcový sazenice může snadno dosáhnout 6 stop, v kontejneru.
Chcete-li velikost jeho velikosti kontrolovat, použijte malý kontejner. Jen se ujistěte, že má dostatečně širokou základnu, aby strom nemohl překrývat ve větru. 24-palcový hrnec by měl být v pohodě pro 4 - 6 ft strom.
Pokud přenesete zátoku do domu, držte ho v blízkosti slunečného okna, na zimu. Vyhněte se vystavení jak průvanu, tak teplu ze spotřebičů a pravidelně jej otevírejte. Přestože váš strom stromu pravděpodobně zmizí a spadne několik listů, nechcete, aby půda seděla po delší dobu.
Zdá se, že zátoka nejlépe rostou, když je trochu stísněná ve svém hrnečku, dokonce až k bodu, kdy kořeny začínají vytahovat dno. Nemusíte opakovat dávku více než jednou za 5 let.
Péče o zátoku Laurel Tree
Řezání: Řezání je největší částí údržby. Záliv je často držen stříhaný, a to buď kvůli udržení velikosti pod kontrolou nebo k vytvoření více okrasného stromu. Řezání se obvykle provádí na jaře, protože nový růst právě začíná. Můžete si prořezat tolik, kolik chcete, udržet strom malý nebo vytvořit topiární umělecká díla.
Krmení: Vzhledem k tomu, že záliv je velmi pomalu rostoucí, nevyžaduje velké množství jídla. Avšak rostliny v kontejnerech potřebují nějaké doplňkové hnojivo. Napájecí nádoba vyrostla na jaře a možná opět v polovině léta, s vyváženým organickým hnojivem jako rybí emulze a řasa. To také pomáhá obnovit horní pár centimetrů půdy každé jaro, přičemž dbát na to, aby neubližoval mělkým kořenům.
Stromy stromů, které se pěstují v zemi, nebudou potřebovat časté krmení, pokud půda má organickou hmotu . Krmení jednou na jaře by stačilo.
Polévání: Záliv je tolerantní k suchu, ale oceňuje pravidelné hluboké zalévání. Vždy ponechte půdu vyschnout mezi zaléváním, takže kořeny nemají hnilobu. Ale nenechávejte ji dlouho sedět bez vody.
Škůdci a problémy Bay
Většinou je záliv bez škodlivých organismů. Ve skutečnosti se často používá k odstraňování škůdců z jiných rostlin a v komorách. Nicméně, měřítko může být někdy problém a tam jsou můry, které budou položit jejich vejce mezi dvěma listy a druh pojistky je spolu s bavlněný chmýří.
Pokud vidíte dva listy, které se zdají být přilepené, jemně je odlupujte a odstraňte vejce nebo larvy.
Zmrazení: Pokud je záliv zasažen lehkým mrazem, listy se pravděpodobně změní na hnědé a suché. Často se strom obnoví sám, na jaře následujícího roku. Nicméně pokud váš strom vykazuje na jaře známky zpomalení, prořízněte stonku dolů pod poškozením a nový růst by měl vyplňovat. V extrémních případech se stříhne na asi 6 palců a umožní se vytváření nových výhonků ze základny.
Můžete také mít potíže s udržováním vnitřního zálivu vyschlé v nízké vlhkosti vašeho domova. Nicméně, když to signalizuje potíže tím, že klesne několik listů, použijte listy ve vaření a začněte mývat strom.