Čínský nový rok je ideálním důvodem k vychutnání této vynikající kuchyně
Ačkoli moderní čínští používají gregoriánský kalendář a oslavují 1. ledna nový rok spolu s většinou světa, začal tradiční čínský Nový rok v polovině 12. měsíce měsíčního slunečního kalendáře. Přesný datum se mění každým rokem, ale svátky zpravidla klesají mezi 21. lednem a 20. únorem. V roce 1949 vláda změnila značku na jarní festival a zůstává důležitou dovolenou po celé Číně.
Ať už dáváte přednost tradičnímu přístupu nebo jednoduše hledáte jarní párty atraktivní, čínský Nový rok je perfektní výzva k večeři s rodinou a přáteli. Ale neomezujte se na datum dovolené; Čínské jídlo, které je příjemné, působí skvěle jako slavnostní téma po celý rok. Tradičně podávaný rodinný styl, čínské pokrmy zahrnují řadu pokrmů, které vyhovují řadě příchutí, od sladké až po kyselou. To umožňuje svým hostům volně vzorkovat a zdvojnásobit položky, které se jim líbí.
Nastavení
Nepotřebujete čínskou etnicitu k tomu, abyste ocenili tuto ctihodnou kulturu, a můžete použít snadno přístupné položky k nastavení správné scény. Zavěste čínské papírové lucerny a ozdobte stůl s červenými ubrusy a papírovými čínskými skládacími fanoušky, které můžete zakoupit online nebo v obchodě s importy. Skládat ubrousky ve tvaru ventilátorů a také poskytnout hůlky a příbory pro každého hosta.
Zahrnout kartu na každém místě nastavení s jiným čínským příslovím, nejlépe napsané v čínském skriptu s anglickým překladem na zadní straně. Občerstvené balíčky (štěňátka nebo mandlový cukr) v čínské krabici pro odběr potravin, která je k dispozici od řemeslníků a prodejců večírků.
Nabídka
Jídlo má symbolický význam v Číně a tradiční novoroční pokrmy podporují zdraví, bohatství a jednotu rodiny pro příští rok.
Nabídka obvykle zahrnuje kromě jiných oblíbených celé ryby, koláče, jarní kotlety, nudle, knedlíky a sladké rýžové míče. Můžete si dát sami sebe tradiční jídlo, nebo si to ulehčit a objednat si od místní čínské restaurace. Zatímco americká čínská kuchyně se liší od americké čínské kuchyně, stále poskytuje zábavný způsob, jak prozkoumat kulturu.
Tato sbírka amerických čínských pokrmů nemusí představovat tradiční novoroční slavnost, ale představuje dobré místo pro plánování jídelního lístku. Jídlo složené výhradně z tohoto seznamu oslaví vaše hosty dobře krmeným a šťastným - konečným cílem jakéhokoli hosta strany.
Polévka na droždí - můžete připravit tuto jednoduchou a rozpoznatelnou polévku předem.
Mu Shu Pork - Toto zůstává oblíbeným místem v americkém čínském jídelním repertoáru.
Mongolský hot pot - Podává se jako fondue, což činí interaktivní a zábavné párty.
Kung Pao Chicken - Toto kořeněné jídlo pochází z oblasti Sichuan v Číně.
Čínská brokolice s ústřicovou omáčkou - Tento jednoduchý recept dodává vaší nabídce rovnováhu.
Čínský houbový dort - Tradicionalisté slouží tomuto vlhkému dortu, ale můžete také přidat čerstvé ovoce.
Kokosová zmrzlina - tento recept poskytuje osvěžující konec jídla.