Tenis někdo? Nastavení scény pro Wimbledonský brunch

"Snídaně u Wimbledonu" je dychtivě očekávaným letním rituálem pro fanoušky tenisu po celém světě. Je to příležitost, jak si prohlédnout dnešní tenisové velikány, soutěžit na stále náročnějším, méně běžném povrchu trávníků. Začátek letního víkendu stojí za to se probudit. Když budete sedět v chladné klimatizaci s hezkým šálkem kávy nebo čaje, můžete sledovat superstar tenisové hráče pot v teplotách téměř 100 stupňů pod britským poledním sluncem.

Turnaj poskytuje okno na poslední stopy gentility s přítomností royalty v galerii. Vždycky se těším na to, že se ozve tichý lob tenisových míčů a hlučný komentátor hlásáků, protože jsem se klidně uvolnil do dne.

Vyzvěte své přátele, kteří milují tenis, aby s vámi sdíleli podívanou na brunch Wimbledonu a hostili nejvíce elegantní sportovní párty roku. Nastavte bufetový stůl oblečený v ostrém bílém prádle. Využijte nejkrásnější anglický porcelán , nejkrásnější křišťálové poháry a ujistěte se, že stříbro je leštěno.

Navrhněte, aby se hosté dostavili v nejjasnějších tenisových bílcích nebo elegantních hedvábných pyžamo. A vyhrajte čas u vašich místních soudů, abyste mohli hrát několik kol po ukončení Wimbledonského pokrytí. Po tom všem, co se díváte, vy a vaši přátelé jistě budete inspirováni, abyste se dostali do soudu.

Když plánujete brunch, je zde jedno sezónní jídlo, které se musí objevit ve vaší nabídce - jahody.

Jahody jsou typickou ingrediencí Wimbledonu (vedle tenisových hráčů!) Nechte vaši hlavní část velkou krystalovou mísu naplněnou na okraji celé jahody. Obklopte ho několika menšími miskami, včetně granulovaného cukru, šlehačky a těžkého krému.

V menu, které následuje, lze připravit většinu receptů předem, takže nic trápí tiché vědomí rána.

Wimbledonský brunch

Podává 8-12

Zeleninové a sýrové ztráty
Jedná se o jeden z těch nádherných, připravte-den-před snídani pečivo, od Gourmet .

Bangers
Pokud máte zařízení k výrobě vlastních klobás, pak jděte na tradiční britské bangery.

Bramborovité brambory, čedar a bramborový koláč
Tento recept od společnosti Gourmet obdržel hloupé recenze a přestože to trvá trochu práce, může to být den před námi.

Jahodový broskvový pečený francouzský toast
Tento velmi zajímavý a chutný recept má několik kroků, které lze provést předem. Trojitý tento recept taky.

Velký košíček toastu s anglickou marmeládou

English Trifle
Anglický drobok bude dobře pracovat na brunch, protože to může být připraveno předtím. Britská a irská potravinářská příručka Elaine Lemmová vám řekne, jak vytvořit tuto klasickou britskou léčbu.

Citrón z máslového másla s jahodami
Perfektní zákusek, který můžete doplnit do svého brunchu ve Wimbledonu.

Brew správný hrnec kávy
Spousta zdrojů, které vám pomohou získat to správně, od Terri Paajanen.

Vsadit správný hrnec čaje
Jednoduché "jak" pro vaření čaje, z vašeho zábavného průvodce.

Pimmův pohár
Vezměte své hosty s tímto anglickým koktejlem z britského Food Guide, Elaine Lemm.