Co je Elderberry a jak ji můžete použít?

Jedná se o přirozeně sladké bobule pro boj s chřipkou

Elderberry je velmi oblíbená rostlina, která dobře roste na zahradě i divočině. Je to vynikající strom, který bude růst, který přiláká divočinu do vaší zahrady a květiny a bobule mohou být sklizeny pro nejrůznější využití.

Z lahodných džemů, vína a koláčů k účinnému a přirozenému způsobu, jak bojovat proti chřipce, je tučňák velmi užitečnou rostlinou. Je to určitě jeden, budete chtít vědět, ačkoli to přijde s několika opatřeními, která jsou velmi důležité pochopit také.

Pěstování stromu stromů

Elderberry roste jako strom a je to skvělý doplněk ke každé jedlé zahradě. To také roste hojně ve volné přírodě, zejména podél břehů řek v západních částech Severní Ameriky. To z něj dělá velkou divokou rostlinu, ačkoli je důležité, abyste správně identifikovali strom před použitím jakékoliv neznámé bobule.

Elderberry strom může růst jak vysoký jako 20 stop a je příbuzný zimolezu. Často roste v křovinovitém kmenu stonků, ačkoli některé odrůdy jsou menší a jednosměrné.

Zúbkované listy srstnatých rostou podél větví ve skupinách 3-9 listů. Jsou vyrovnány navzájem v opačném útvaru, což znamená, že se neřídí z jedné strany stonku na druhou, ale jsou rozloženy.

Na jaře rozkvetlé květiny rozkvétají v malých klastrech a jsou voskovité bílé barvy. Tyto rostliny nabízejí na podzim prosperující bobule, takže je důležité sklízet pouze část květin, pokud si chcete užít i bobule.

Na zahradě se stromy z borovice užívají vlhké, dobře odvodněné půdy a spousty slunce. Mohou také vyrábět běžce, takže je důležité odstranit nežádoucí výhonky nebo převzít zahradu. Možná budete muset počkat 2 až 3 roky po výsadbě před vašimi květinami a ovocem.

Rozmnožování ostružiníku se nejlépe provádí osivem, protože řízky mají nižší míru úspěšnosti.

Naštěstí, jak dokazují mnoho ptáků, kteří se živí bobulem, semena se velmi dobře zakoří a mohou produkovat velmi zdravý strom.

Mnoho školky nabízí také řadu rostlin odrůdy. Pokud máte na mysli konkrétní použití, nezapomeňte se ptát, zda je odrůda, kterou kupujete, vhodná.

Bezpečnostní opatření pro chov zvěř

Elderberry je fantastický kvetoucí strom, který má mnoho využití a je potěšením pro sklizeň. Přesto však přichází s některými riziky, která by měla být poukázána dříve než cokoli jiného.

Sklizeň ostružin

Květiny a bobule z bobů se mohou sklízet k použití.

Jak bylo zmíněno, je důležité sklízet je ve správný čas, aby se předešlo jakýmkoli zdravotním problémům spojeným s rostlinou.

Jak používat Elderberries

Jedním z nejznámějších použití elderberry je boj proti chřipce.

Bobule obsahují sloučeniny, které udržují virus chřipky z tělních buněk, takže může zkrátit dobu trvání nemoci a případně snížit závažnost.

Bobule mohou být také použity k výrobě ovocného džemu nebo dokonce lahodného koláče.

Tip: K vyschnutí klíšťat, umístěte je do sušičky nebo lehce pečte v troubě. Mohou být také roztírány na sušicí síti v tenké vrstvě až do sucha.

Intenzivní vůně květu elderberry je velmi uvolňující a může se přidat do uklidňující směsi potpourri. Květiny mohou být použity k výrobě čaje, likéru nebo vína.