Co je GMO?

Použití geneticky modifikovaných organismů má některé kritiky alarmované

Geneticky modifikované organismy nebo GMO jsou živé rostliny nebo zvířata, jejichž DNA byla změněna genetickým inženýrstvím.

Ve většině případů má GMO svůj genetický kód změněný sestřihem v genu z jiné rostliny nebo zvířete - tato zvířata nebo rostliny jsou často označovány jako "transgenní" organismy.

Jako dobře známý příklad transgenního druhu nejprve zvážíme pavučina vyrobenou z pavouka hedvábí.

Výzkumníci GMO vzali gen pro výrobu hedvábí z pavouka a spletli ho do DNA kozy.

Kozy pak produkují bílkoviny pro výrobu pavouka v kozím mléce. Lékařští výzkumníci sklízejí hedvábný protein a vytvářejí super silné, lehké pavoukové hedvábí, které má řadu lékařských a průmyslových využití.

Ale kdo potřebuje GMO?

V některých ohledech geneticky modifikované organismy prostě nesou práci, kterou chovatelé rostlinných a živočišných zvířat dělají po staletí, tj. Zvyšují rysy rychlosti jezdce nebo produkci kravského mléka a zároveň odstraňují špatné rysy jako náchylnost k nemoci.

Tradiční chov je však pomalý proces, který je plný chyb. Kromě relativně rychlého a snadného rozvoje nemůže žádný chovatel vytvořit transgenní druhy GMO, jako jsou výše uvedené rybí rajčata.

Zdaleka největší uplatnění GMO bylo v zemědělství, aby se vytvořily geneticky modifikované potraviny.

Rostliny jsou geneticky modifikovány pro odolnost vůči chorobám, odolnost proti suchu, pro odolnost vůči horké nebo studené teplotě, pro přidanou výživu a pro odolnost proti hmyzímu škůdci. Tím, že geneticky zavede odolnost proti škůdcům, vědci doufají, že sníží používání chemických pesticidů.

GMO se také vyvíjejí pro farmaceutické použití a pro "fytoremediation", použití rostlin k čištění toxinů a jiných nebezpečných materiálů z kontaminované půdy a vody.

Některé stromy byly například geneticky upraveny tak, aby z kontaminované půdy vytáhly nebezpečné těžké kovy.

Ale jiné GMO nejsou tak šetrné k životnímu prostředí: Odolnost vůči herbicidům může být také geneticky indukovaná a plodiny, které mají toleranci vůči herbicidům, mohou přežít, i když blízké rostliny - konkrétně plevele - jsou postříkány smrtícím herbicidem.

Společnost Monsanto například vyvinula sójovou rostlinu odolnou vůči populárnímu herbicidu Roundup společnosti Monsanto. Tento příklad podnikového zemědělství umožňuje zemědělcům stříkat sójové pole s Roundup, zabít všechny plevele a jiné rostliny a nechat pouze rostliny sóji.

Jak bezpečné jsou GMO?

Otázka bezpečnosti se otáčela okolo GMO, protože genetické výzkumníky je poprvé představili v 70. letech. Zatímco zastánci předvedli téměř neomezený potenciál GMO bojovat proti chorobám, zlepšit výnosy plodin a chránit životní prostředí, kritici odsuzovali vývoj geneticky upravených "Frankenfoods", které by se mohly šířit ze zemědělských polí do zbytku životního prostředí s potenciálně katastrofickými ekologické výsledky.

Mezi nejzávažnější obvinění kritiků patří potenciál GMO stimulovat vzestup "superbugů" rezistentních vůči antibiotikům a "supermlaků" odolných vůči pesticidům, které vyžadují používání stále silnějších drog a nebezpečných chemických látek.

Existují také některé důkazy, že GMO jsou z velké části využívány ke zvýšení zisku pro zájmy zemědělství na úkor menších zemědělců, kteří nepoužívají geneticky modifikované plodiny.

Používání a regulace GMO po celém světě

Z důvodu bezpečnostních obav spojených s geneticky modifikovanými organismy zavedla Evropská unie nejpřísnější opatření na světě, která omezují používání GMO v celé Evropě, a tam je tam jen několik GMO plodin. Evropa má také přísné požadavky na označování a všechny dostupné GMO produkty musí být označeny jako obsahující geneticky modifikované látky.

Jiné země jako Kanada, Čína a Austrálie mají některá nařízení týkající se používání a označování GMO. Jiné země vyvíjejí předpisy, neboť GMO se stanou širšími.

Ale ve Spojených státech, kde se rozvíjí a rozvíjí drtivá většina GMO, jsou nařízení týkající se vývoje, používání a označování GMO v nejlepším případě nejasná.

Podle řady zpráv v The New York Times , jak FDA, tak USDA - pod silným tlakem agrobyznysu - "nevyžadují, aby žádný z těchto produktů nebo potraviny, které je obsahují, byly označeny jako geneticky upravené, protože nechtějí naznačovat nebo naznačovat, že tyto potraviny jsou "jiné". "

Politický a vědecký spor o geneticky modifikovaných organismech pravděpodobně nebude brzy ukončen a obhajuje práva spotřebitelů a zdraví životního prostředí i nadále bojovat s GMO průmyslovými giganty jako jsou Monsanto, Archer Daniels Midland, Coca-Cola, DuPont, General Mills a další společnosti s obrovskými finančními vazbami na agropodnikání a farmaceutický výzkum.