Jak používat Rival Electric Ice Cream Maker

Provádění domácí zmrzliny, ovocného sorbetu nebo zmrzlého jogurtu pro vaši rodinu může být v horkých letních měsících spousta legrace. Pokud nemáte návod k obsluze, je zde návod, jak používat svůj výrobek Rival Ice Cream Maker pro výrobu studené a krémové zmrzliny a dalších mražených dezertů doma.

Příprava

Připravte si oblíbenou recepturu zmrzliny, sorbetu, ledu nebo mraženého jogurtu nebo si připravte jednu z produktů Rival, která je předem smíšená, kterou si můžete koupit na stránkách Rival.

Chlazení směsi v chladničce.

Ochlaďte nádobu zmrzliny v chladničce, zatímco směs ochladí.

Jakýkoli recept může být vyroben z nižších tuků změnou hlavní složky - mléka nebo krému. Nahraďte 1 procentní mléko za plnotučné mléko, plné mléko za půl a půl a odpařené odstředěné mléko nebo půl a půl na smetanu. Čím více tuku ve směsi, tím hladší a krémovější textury. Nízkotučné recepty vedou k osvěžujícímu lehčímu dezertu s méně krémovou strukturou.

Použití stroje Rival Electric Ice Cream Maker

1. Po přípravě a chlazení receptury na zmrzlinu nalijte ochlazenou směs do chlazené nádoby na zmrzlinu.
2. Naplňte nádobu na zmrzlinu 3/4 plnou. Směs se během procesu rozmělňování rozšiřuje.
3. Vložte lapač a ujistěte se, že je správně umístěn do odsazení nádoby.
4. Umístěte kryt na nádobu na zmrzlinu.
5. Umístěte naplněnou nádobu do kbelíku a ujistěte se, že je ve středu a zapadne do spodní části lopaty.

1. Umístěte ovladač motoru na kryt nádoby na zmrzlinu tak, aby dřík trysky zapadl do otvoru na spodní straně pohonu motoru.
2. Připojte zařízení ke zmrzlině.
3. Zatímco jednotka běží, přidejte 2 palce drceného ledu na spodní část lopaty.
4. Posypeme asi 1/4 šálku slané soli nad rozdrceným ledem.

1. Pokračujte v vrstvení drceného ledu a horninové soli, dokud nedosáhne úrovně ledu v horní části rotující nádoby na zmrzlinu.
2. Počkejte asi 20 až 40 minut, než se výrobce zmrzliny zastaví.
3. Demontujte ovladač motoru a potom vyjměte nádobu.
4. Pečlivě vyčistěte víko nádobky, abyste zabránili vnikání soli nebo vody do nádoby.
5. Vyjměte dasher a oškrábejte ho špachtlí.
6. Balení zmrzliny vložte do kanystru a vyměňte víko.
7. Umístěte nádobu na zmrzlinu do mrazničky několik hodin, než se zpevní.
8. Přeneste dokončenou zmrzlinu na menší mrazírenské kontejnery nebo si okamžitě užívejte.

Tipy pro nejlepší zmrazené dezerty

• Přidejte další rozdrcený led a horninovou sůl podle potřeby, dokud výrobce nerozbíhá.
• Zmrzlina bude měkká na konci procesu chrpání.
• Pokud jste mimo mrazák, vypusťte slanou vodu a přidejte čerstvý drcený led. Zakryjte jednotku kuchyňským utěrkem, aby se udržela studená.
• Na straně vědra je vypouštěcí otvor, který umožňuje slanou vodu vypustit z lopaty. Pokud se během blokování zablokuje, zrušte zablokování.
• Pokud se zařízení během provozu zasekne, odpojte jej a několikrát otočte kanystru. Znovu připojte jednotku a pokračujte v přípravě zmrzliny.