Neexistuje téměř tolik plemen chovu kuřat , jako jsou kuřata , ale stále existuje dostatek odrůd krůt, aby bylo rozhodnuto o tom, které plemeno nebo plemena t urkey vyvstanete jako malý farmář nebo pastýř.
Širokosrsté bílé
Jedná se o "moderní" plemeno krůt, které se množí v továrně na farmách v USA. Maximalizují přeměnu krmiva na bílé prsíčné maso v co nejkratším čase.
Ale tato účinnost není bez problémů. Široko breasovaní běloši nemohou chodit nebo létat, jsou náchylní k nemoci a nemohou se množit bez umělé inseminace. Nechtějí ani příliš chutnat.
Dědictví Turecko plemene
Takže možná budete přemýšlet: "A co dědictví ?" Chcete-li jít na přirozenější cestu, kterou dělají většina drobných farmářů a chalupářů, vyhýbejte se běloruským bělostem. Tam je poměrně málo dědictví plemen chovu, z čeho vybírat. Jedná se o nejpopulárnější a nejběžnější ze třinácti uznávaných dědictví plemen krůt.
Bourbon Reds
Bourbonské červené krůty jsou známé - ano, uhádli jste to - jejich krásné červené pero. "Bourbon" pochází z jejich původu v Bourbon County, Kentucky, kde byli nejprve chováni v 1800s. Oni jsou také známí pro lahodnou, plnou chuť a jsou považovány za jeden z nejlepších chutí dědictví plemen krůty. Bourbonové tomy se mohou dostat na 23 liber a slepice mohou dosáhnout 12 liber.
Narragansett
Původně z Rhode Island (jak byste se mohli zmínit o názvu), Narragansetts se staly základem turnajové scény Nové Anglie předtím, než se standardně vyráběly krůty z farmy. Typické velikosti jsou 18 liber pro slepice a 30 liber za toms.
Střední bílá
Midget Whites jsou relativně nové plemeno dědictví vyvinuté v šedesátých letech výzkumníky na University of Massachusetts.
Jedná se o kříž Royal Palm a Broad-Breasted Whites. Ačkoli malé, Midget Whites jsou známé díky své hluboké, lahodné chuti. Toms váží 16 až 20 liber a slepice váží 8 až 12 liber.
Midget Whites jsou klidní a dobře se zvedají poulty . Protože slepice jsou malé, mohou se stát dobrými plotry.
Beltsville Small White
Vyvinutý ve třicátých letech minulého století jsou tyto ptáci zhruba stejně velké jako bílé Midgety, ale s širšími prsy. Oni dělají pěkný stolní pták, ale jsou mírnější než Midgets nebo nějaké jiné dědictví. Jsou to ale plodné vrstvy. Zralé slepice mohou být dobře sedět a pokrývají vajíčka dobře. Nejsou příliš sociální ve srovnání s jinými plemeny dědictví.
White Holland
Bílé Holanďany byly, původně chované v Holandsku. Migrovali se s počátečními osadníky do kolonií a byli oblíbeným masovým ptákem ve Spojených státech v 1800s. Toms mohou vážit až 30 liber a slepice, až 20 liber. Jsou klidní, dobří setřiči a matky, ale někdy prasknou vejce, protože slepice jsou tak těžké.
Standard Bronze
Jeden z největších plemen dědictví krůt, bronzové byly také nejoblíbenější krůtí odrůda v americké historii. Bronzové byly původně křížem mezi krůty, které Evropané přivezli do kolonií, a domorodými divokými krůty, které objevili v Americe.
Broad-breasted bronz je variace, která je komerčně nejoblíbenější a většina pochází z umělé inseminace již od šedesátých let. Nicméně, široký breasted bronz byl nahrazen širokým breasted bílý v té době protože bílé peří vedlo k čistší-vypadat, komerčněji přijatelné krůtí.
Toms může dosáhnout 25 liber a slepice mohou dosáhnout 16 liber, ačkoli ptáci k dispozici dnes mohou být menší než toto.
Černá
Někdy nazývané černé španělské nebo Norfolk černé krůty, toto plemeno bylo domestikované z mexických divokých krůt přivezených do Evropy prvními španělskými průzkumníky, kteří navštívili nový svět (Amerika). Jejich opeření je samozřejmě černé a byly kolem roku 1500.
Royal Palm
Královské královské palmy byly chovány pro svůj dobrý vzhled a jsou krásné a nápadné ptáky s černým a bílým peřím.
V každém případě jsou tyto ptáci malí a nemají komerční potenciál většiny ostatních kulturních odrůd, které jsou většinou vystaveny na výstavy. Přesto jsou vhodné pro domácí výrobu masa a jsou aktivní krůty, které se intenzivně pěstují. Jsou také dobří letci a dobře ovládají hmyz. Standardní hmotnosti jsou 16 liber za tuny a 10 liber pro slepice.