Jak vyrábět lima fazole

Tipy pro růst těchto jednoduchých a výživných fazolí

Lima fazole, známá také jako másla a chad fazole, rostou stejně jako zelené fazole, prostě mají tendenci trvat déle, než zrání. Menší odrůdy jsou rychlejší, což je důvod, proč vidíte "baby" lima fazole na prodej častěji než větší fazole; je to rychlejší obrat. Lima fazole byly pěstovány v jejich jmenovce Lima, Peru více než 600 let.

Existují odrůdy Bush a polema lima fazole a stejně jako zelené fazole, typy Bush začne nastavovat struky dříve.

Bush lima fazole také inklinuje nastavit celou plodinu najednou, takže budete mít možnost sklízet z nich jen pár týdnů. Pokud můžete postupně řadit řadu každé 3 - 4 týdny, budete schopni prodloužit sklizeň. Dalo by se také vysadit jak řadu bushových bobů, tak i osivo pole odrůdy. Tímto způsobem můžete začít sezónu s předčasně zrání bush fazole a pokračovat v sklizni po celé léto z pšeničných bobů.

Všechny odrůdy mají vysoký obsah bílkovin, stejně jako několik vitamínů a minerálů. Mohou být použity čerstvé, zmrazené nebo sušené.

Botanický název

Phaseolus lunatus

Běžné jméno

Lima fazole, másla

Zóny odolnosti

Ačkoli lima fazole může být vytrvalá , nejsou mrazuvzdorné a protože vynakládají tolik energie produkující struky, jsou pěstovány jako roční plodina.

Expozice slunce

Budete potřebovat místo s plným sluncem , abyste získali co nejvíce ze svých fazolí Lima. Potřebují teplé teploty a dlouhé dny. Úplné slunce také udrží suché a méně náchylné na houbové problémy.

Zralá velikost rostlin

Velikost zralých rostlin závisí na rostoucí odrůdě. Odrůdy pólů budou stoupat nejméně o 8 ft.

Typy Bushu rostou výškou 2 - 3 ft a mohou být potřeba staking, když jsou pokryty v luscích.

Den sklizně

Tam je široká fluktuace v délce sezóny potřebné k růstu lima fazole. Některé odrůdy Bush, jako je Fordhook, mohou začít vyrábět za 60 dní. Teplo milující tyčinky, jako je vánoční lima, nebudou začít dávat lusky do 90 dnů. Pokud žijete v oblasti krátké sezóny, nemusí to být typ vaší zahrady. Ale vždy můžete experimentovat a pokusit se začít semena uvnitř, jak je uvedeno níže.

Začněte sklízet, když se lusky cítí plné. Nebudou se plodit jako zelené fazole, ale stále byste měli vidět mírný náraz. Držte konce vinné révy, když vytáhnete lusky, nebo si s sebou vezměte velkou část vinné révy.

Tipy pro rostoucí lima fazole

Půda: Jako luštěniny, lima fazole nepotřebují příliš bohaté půdy nebo mnoho doplňkových hnojiv. Půda by měla být dobře vypouštěná a středně bohatá na organickou hmotu . Těžká jílová půda může způsobit rostoucí problémy, protože lima fazole mají hluboké, expanzivní kořeny a nemají rádi sedět ve vlhké půdě. Hodnota pH oleje by měla být v neutrálním rozsahu od 6,0 ​​do 6,8.

Lima fazole může být trochu temperamentní o teplotě. Nemají rádi extrémy a rostou nejlépe v klimatech, které zůstávají kolem 70 F.

několik měsíců. Mohou však lépe zacházet s vyššími teplotami než s prodlouženou chladnou teplotou.

Výsadba: Lima fazole mají velké semena a mohou být přímo zasety 1 - 2 palce hluboké. Vesmírné kousky odrůdy asi 4 až 6 palců od sebe, ačkoli byste mohli také rozptýlit semena v široké řadě a tenké, pokud je to nutné.

Pokud máte krátkou sezónu a chtěli byste pěstovat tyčové limasy, měli byste zvážit zahájení semínka v uzavřených prostorách 3 - 4 týdny před datem posledního mrazu, v rašelinových nebo papírových hrncích. Nebo zahřejte půdu na jaře vrstvou černého plastu a pak přímo zasněte semena s jistou ochranou, jako je kryt řady nebo větrný zlom plastu nebo balíky slámy, kolem sazenic. Půda musí být nejméně 65 F. pro dobrý klíčivost. Pokud předem neohříváte půdu, počkejte 2-3 týdny po posledním datu mrazu, abyste nasadili osivo.

Péče o vaše rostliny s limonádou

Pole fazole bude potřebovat pevnou podporu. Vinice mohou snadno růst 10 ft nebo více a stát se těžkými lusky. Rostlina 4 až 6 semen na každé straně mřížky nebo teepee.

Udržujte půdu vlhkou až do klíčení, pak se ujistěte, že rostliny dostanou nejméně 1 ml vody týdně. V horkém, suchém počasí je voda častěji, aby se půda ochladila, a zahlcujte kořeny. Věnujte zvláštní pozornost, jakmile jsou rostliny v květu a začněte nastavovat struky; budou je upadat, pokud v tomto okamžiku zažijí sucho.

Luštěniny obecně nepotřebují další hnojivo, zvláště pokud je půda již bohatá. Nicméně vzhledem k tomu, že odrůdy Lima mají dlouhou vegetační dobu, pomáhá jim poskytnout boční oblékání kompostu nebo kompostovaného hnoje nebo dávku organického hnojiva v polovině období. Jedná se o pomalé uvolňování a pomůže rostlinám pokračovat po zbytek sezóny.

Škůdci a problémy s limonádou

Škůdci: Zubní škůdci vyhledávají vaše rostliny. Vedoucím seznamu jsou fazole chrobáky a vošky . Sledujte a odstraňte všechny problémy, pokud jsou malé.

Mnoho čtyřnohých škůdců miluje také jemné, mladé sazenice fazolí. Doporučuje se oplocení. Podzemní zahrady mohou během několika minut vyprazdňovat celé teepee.

Nemoc: Největším problémem s chorobami je kořenová hniloba, kterou byste se měli vyhnout s dobře odváděnou půdou. Pokud máte obzvlášť deštivé období, nezapomeňte automatické zavlažování vypnout.

Doporučené odrůdy Lima Bean pro pěstování

Chovatelé se neustále snaží zlepšit výnosy a přijít s kratšími sezónními odrůdami. Některé jsou lepší pro dlouhé, teplé sezónní klima a jiné vyniknou ve více mírných zónách. Existuje mnoho odrůd dědictví, které jsou stále nabízeny, které mohou fungovat stejně jako "nové a vylepšené".