Kozy mohou být skvělé zvíře, které můžete přidat do své farmy. Jsou snadno zpracovatelné a vyrábějí spoustu lahodného a zdravého mléka, stejně jako nízkotučné maso. Plus, kozí hnůj dělá velké hnojivo .
01 ze dne 04
Kdybyste zvýšili kozy?
Dana Tezarr / The Image Bank / Getty Images Jeden dáma produkuje 90 litrů čerstvého mléka každý měsíc po dobu 10 měsíců roku. To znamená, že nemůžete udržet jen jednu dívku - budete muset držet dvě kozy, dívku a jednu nebo dvě, a to minimálně, takže se nedostanou osamělí.
Každá vykastrovaná kozí samica nebo maso mokré produkuje 25 až 40 liber masa. A každá odchovaná sestra porodí alespoň jedno dítě ročně.
Kozy nepotřebují rozrušené bydlení, ale vyžadují nějaké opravdové oplocení, aby je udržely tam, kam patří. Oni budou pasout pastviny, ale jsou skvělé prohlížeče, kteří budou jíst keře a další štětec. Kozy z mléka budou potřebovat sérum a krmivo pro kozy , i když budete muset být připraveni je krmit. Maso kozy dobře dělají jen seno a procházet, pokud nejsou kojenci nebo rostoucí děti.
02 z 04
Zvedání koz pro mléko nebo maso
Boer kozy. David & Micha Sheldonová / Getty Images Jak bylo uvedeno výše, kozy jsou producenty mléka. Každé kuře dá asi měsíc měsíčně asi 90 litrů mléka, přičemž před porodem má dva měsíce.
Kozí maso je velmi populární ve většině světa, a ačkoli to není běžné ve Spojených státech, mnozí lidé zde jíst. Existuje taková poptávka, že kozí maso musí být dovezeno do USA každý rok. Je poměrně snadné držet mléčné kozy a zvedat dolar za maso, protože musíte mít plemeno, abyste je drželi v mléce a zhruba polovina všech dětí je samců. Boer je však hlavním masovým plemenem v USA, primárně zvednutým pro maso, nikoli mléko. Další možností je pěstovat vaše dojící kozy do Boers nebo jiného masného plemene k produkci kříženců pro maso, zatímco stále drží mléko.
03 ze dne 04
Bydlení a oplocení koz
Julia Gossová / Getty Images Kozí kufr je jednoduchý: jen je nechte suchý a bez tahů a jsou šťastní. Trojstranná struktura je dostatečná pro mírné klima. Je užitečné mít malou stánku pro izolaci nemocné nebo zraněné kozy nebo pro těhotné kozy, které porodí. Balená špína stačí na podlahu v kozí budově, ale měla by být pokryta tlustou vrstvou lůžkoviny: dřevěné hobliny (ne cedr), slámy nebo odpadní seno. Vzhledem k tomu, že seno je primární krmivo pro kozy a mají tendenci zlikvidovat až třetinu, můžete každým dnem plýtvat seno na odpadky a šetřit peníze. Udržujte podestýlky čisté a suché, rozšiřte nové vrstvy nahoře a odstraňte je a vyměňte je podle potřeby.
Oplocení je trochu složitější. Kozy potřebují velmi silný plot, ze kterého nemohou vylézt, klepat nebo jinak uniknout. Pokud je taková malá díra, naleznou způsob, jak se dostat ven. Používají rty, aby prozkoumali svůj svět, takže pokud je západka brány uvolněná, mohou ji otřít otevřenými rty a uniknout. Také žvýkají téměř všechno - lano, elektrické vedení a tak dále, jsou všechny spravedlivé hry. A kozy mohou skákat a stoupat. Váš kozí dům by měl mít lezeckou střechu.
Vysoce tahový, hladký elektrifikovaný drát je ideální, pokud si přejete vzít stávající plot a udělat to kozímu. Můžete použít neelektrický plot nejméně čtyři stopy vysoký, pět stop pro aktivní plemena jako Nubians. Posuňte rohy a branky navenek tak, aby kozy nemohly vylézt nahoru. Můžete použít dřevěné oplocení , plechové panely nebo řetězy , nebo můžete kombinovat dřevěné železniční plot s tkacím drátem.
04 ze dne 04
Krmení koz
Fotografie od Briana T. Evanse / Getty Images Kozy mohou být pastvovány na trávě nebo procházet v lese, jíst keře a mladé stromy. Je důležité otáčet kozy na nové pastviny tak, aby se rovnoměrně pasuly a neznečisťovaly je, což může vést k nahromadění parazitů.
Kozy vyžadují další seno, i když mají pastvu, protože nemohou jíst celou čerstvou trávu. Můžete si dát sérii zdarma - dáte jim tolik, kolik si přejí. Mladé kozy a těhotné nebo mléčné výrobky vyžadují nějaký kozí "koncentrát" nebo kozí maso.