Velké recepty pro vaše malé hospodářství

Elderberries říká, že zvyšují imunitu, bojují s nachlazeními, chřipkou a bolestmi v krku. Jsou bohatým zdrojem mnoha zdravých složek: bioflavonoidy, antioxidanty, draslík, beta-karoten, vápník, fosfor a vitamin C.

Nejdříve nejdříve: najděte zdroj elderberries nebo Sambucus nigrans. Jsou velmi snadné růst, ale můžete také koupit sušené bobule, nebo požádat kolem, aby zjistili, zda soused nebo přítel má růžičku keř, který nepoužívají. Ujistěte se však, že jste si vybrali pozitivní identifikační číslo, než vyberáte! Jasně červené bobule jsou jiný druh bělokorky, která je toxická. Chcete tmavě fialové až modročerné bobule. A všechny jahody jsou toxické, pokud jsou konzumovány syrové, proto prosím pečlivě dodržujte tyto recepty!