Jak zachránit rajčatové semínky k dalšímu růstu

01 z 08

Výběr semene rajčat pro ukládání a spuštění procesu

Semena z mnoha rostlin mohou být uložena jednoduše tím, že je sbírají v suchu. Rajčata mají trochu víc práce. Semena rajčat jsou uzavřeny v gelovém pytli, který obsahuje inhibitory růstu, které zabraňují růstu semen uvnitř rajčete. Nejlepší způsob, jak odstranit tento gelový obal, je umožnit hnilobě a kvašení ovoce. V přírodě se to stane, když ovoce spadne z rostliny. U šetřičů osiva se tento proces urychlíme.

Prvním krokem je vybrat si nejlépe vyhlížející rajčata. Chcete zachránit osivo od nejlepších druhů ovoce, takže budoucí rostlina bude mít dobré geny. [Nezapomeňte, že byste měli ukládat osivo z rajčat otevřených ovoce (OP). To zahrnuje všechny dědictví .]

Chcete-li spustit proces, nakrájejte ovoce na polovinu tak, aby konec stonku byl na jedné straně a konec květu na druhém konci. To způsobí, že semenné dutiny budou vystaveny lépe, než když jste prořízli konec stonku.

V některých pastách a menších rajčatech jsou semena v dutině natolik koncentrovaná, že je můžete vysušit a stále je možné používat tělo vajíček na vaření. Mnoho plátků rajčat bude vyžadovat vyčerpání všech masa se semeny. Ať už je to případ, nakrájejte semena do čisté misky nebo nádoby.

02 z 08

Fermentace osiva zlepšuje klíčení

Není-li dostatek kapaliny z rajčatové buničiny, aby semínka mohla plout, přidávejte do šálku vody, abyste pomohli oddělit semena od buničiny. Poté položte misku nebo nádobu z osiva rajčat a dužiny na teplou, mimo místo. Budete muset nechat 2 - 4 dny k fermentaci. Stejně tak se směs začne cítit strašně, takže skleněnou misku ukládejte, kde ji často neprocházíte.

Pokud máte k dispozici skleněné konzervové nádoby, vytvářejí dobrý kontejner pro kvašení semen rajčat. Extra prostor v horní části sklenice ovládá část zápachu a čisté strany vám umožňují sledovat, co se děje. Pokrytí horní části sklenice s plátnem nebo papírovým ručníkem udržuje ovocné mušky ven a také snižuje šíření nepříjemného zápachu.

Nezapomeňte označit každou odrůdu!

03 ze dne 08

Fermentace je dokončena

Co nakonec chcete vidět, je vrstva plísní na vrcholu vaší semen a buničiny. Proces se provádí, když se ze směsi vyvstávají bubliny, nebo když je celá vrstva rajčatové buničiny pokryta plísní. Nenechávejte semínka kvašení po této fázi, nebo se mohou začít klíčet.

04 ze dne 08

Kontrola semen v nádobě

Je těžší vidět vrstvu formy přes skleněnou nádobu, ale obecně lze říci, že fermentace je dokončena, když se semena usadí na dně nádoby ve vodnaté kapalině a hustší buničina a plísně sedí na jejich vrcholu.

05 z 08

Získání osiva rajčat připraveno k uložení

Konečně můžete odstranit a zlikvidovat krycí vrstvu. Zvednutím před vypláchnutím semen bude snazší vypláchnutí, ale není to nutné. Do nádoby nebo misky můžete přidat trochu vody a důkladně ji protřepat nebo protřepat. Dobré semena se usadí na dno , což vám umožní odvodit první přebytek.

06 z 08

Čištění fermentovaných rajčatových semen

Naplňte semínkovou směs do cedníku a opláchněte semínka pod tekoucí vodou. Pokuste se odstranit všechny zbývající buničiny a formu, aby zůstaly pouze čisté semena.

07 z 08

Sušení semene rajčete

Rozšiřte semena na papírovou desku nebo na skleněnou misku a vysušte. Nepoužívejte papírové nebo papírové ručníky nebo semena se na ně držet a je obtížné je odstranit. Nastavte je na teplém, suchém místě a nechte úplně vyschnout . Denně je protřepejte na desku, abyste se ujistili, že se nerozsvítí a že rovnoměrně vyschnou. Nesnažte se urychlit proces použitím tepla nebo můžete zničit osivo.

08 z 08

Uchovávání a ukládání semene rajčat

Jakmile jsou semena důkladně vyschnout, můžete je skladovat ve vzduchotěsném obalu na chladném, suchém místě. Obálka, která je zde zobrazena, se umístí do nádoby na konzervování. Nezapomeňte označit a dát své semena!

Nyní, když jste viděli, jak snadné je zachránit semena rajčat, je zde několik vynikajících odrůd odrůd rajčat, které se mají zabývat pěstováním a předáváním.