Myslíte, že brambory jsou těžké růst? Přemýšlejte znovu!
Brambory jsou všestranné kořenové plodiny, takže mohou vypadat zastrašující zahradníci, aby se pokusili růst. Jak rostíte brambory? Jak víte, kdy je brambor připraven k sklizni, pokud je nemůžete vidět? Nikdy se nemusíte bát, že brambory snadněji rostou, než většina lidí uvědomí, ale mohou být často připraveni sklízet za 12 týdnů nebo méně !
Zakládání organických brambor
Prvním krokem k těžbě organických brambor je nákup ekologických brambor, pokud je to možné.
Nedoporučuji sázet brambory z vašeho obchodu s potravinami, protože jsou obvykle ošetřovány chemikáliemi, aby se zabránilo klíčení. Také brambory vyvíjejí onemocnění, které se nazývá bramborový virus, takže sadba brambor se vždy pěstuje a produkuje v oblastech, kde virus nemůže existovat a jsou certifikovány bez viru, které nemají brambory na potraviny. Brambory v oblastech, kde může virus existovat, nakonec rozvinou virus, což vede k menším plodinám s méně brambory na rostlinu.
Osobně obvykle zachováváme brambory pro osivo od jednoho roku do druhého po dobu jednoho nebo dvou let a poté znovu investujeme do čerstvých sadbových brambor bez virů. (Více informací o rostlinných virech.) To funguje pro nás. Můžete upřednostňovat každý rok jíst celou svou sklizeň a každoročně pěstovat čerstvé sadbové brambory. Záleží na tom, kolik místností máte na plodinu ve vaší zahradě.
Milujeme výsadbu odrůd brambor, které nejsou v obchodě s potravinami snadno dostupné.
Věděli jste, že existují modré a fialové brambory? Světle žlutá? Červená barva s bílým a červeným pruhovaným masem? Každý z nich má jedinečnou chuť a existuje obrovský rozdíl v chuti mezi domácími a nakupovanými bramborami.
Když se dostanete do pytlů brambor, můžete být překvapeni, když jsem byl můj první rok, abych viděl skutečné brambory.
Toto je "semeno" rostliny brambor! Neměl jsem tušení, že v prvním roce jsem zasadil brambory. (Pravé přiznání, nedůstěj mě.) Dobré semeno brambory bude mít alespoň 2-3 oči na brambor. Pokud máte větší brambory s mnoha oči, můžete je vystřihnout a z jednoho bramboru vyrůst dvě rostliny - ujistěte se, že každý kus má minimálně 2-3 dobré oči, ale také spoustu masa, které pomáhají růstu brambor. Pokud právě vyříznete oči bez dostatečného masa, vaše brambory budou hnitět a nebude růst.
Vždycky jsme předem rozřezali brambory a pak je připravili další ráno, takže každá exponovaná dužnina má před vysazením šanci trochu uschnout. To minimalizuje riziko škůdců, chorob a hnilob. Pokud jste neřízli žádné velké brambory, nebudete muset to udělat. Někteří lidé předem klíčí své semena brambor, což je skvělá volba, pokud máte čas, ale pro to jsem příliš líný. Brambory jsou vysazeny asi 5 až 6 palců hluboko a měly by být rozloženy 9-12 centimetrů od sebe v závislosti na velikosti kusu, který se pěstuje. Zakryjte brambory po jejich výsadbě a počkejte!
Chov bramborových rostlin v zahradě
Za pár dní se začnou objevovat krásné brambory. Stonky jsou poměrně silné a listy jsou obvykle jasně zelené.
Všiml jsem si, že naše fialové nebo modré brambory mají tmavší listy. Nechte révu růst, dokud nejsou asi 6-9 palců vysoký a pak budete muset provést nějakou rychlou práci na rostlinách. Něco, co se říká "házení brambor".
Zní to děsivě a cítí se skvěle proti-intuitivní, ale vše, co děláte, je zvednout nečistoty z vnější strany řad (střední část, na které chodíte tam, kde nejsou rostliny), a vytáhněte ji na rostliny brambor. CO!? Chceš, abych pohřbil své brambory? Ano. To je přesně to, co děláte. Pohřižte polovinu rostliny a necháte odhalených jen pár centimetrů listů.
Pohřbená část vinné révy produkuje více kořenů, a co je nejdůležitější, více brambor. Mezitím stále vystavené listy budou nadále produkovat energii pro rostlinu a budou i nadále růst ještě větší. Během dalších pár týdnů budete zase rostout, a to buď slámou, nebo půdou, aby jste pohřbili více rostlin brambor.
Brambory jsou v zahradě vynikající
Brambory jsou z velké části perfektní zahradní obyvatelé. Rostou snadno v široké škále půdy, pokud je dobře vyčerpaná. Jsou snadno rostoucí, mají nádherné vinice a květiny a produkují pro vás spoustu lahodných jedů. Můžeme přeměnit jeden pytel brambor na sto kilogramů brambor nebo více. Dost k tomu, abychom mohli dávno krmit naši obrovskou rodinu!
Další články vysvětlují, jak se brambory sklízejí a alternativní metody pro pěstování brambor v malých prostorách.