Geen fazole jsou jednou z těch zelenin, které se zdají být v každé zeleninové zahradě spletené a z dobrého důvodu. Jsou neuvěřitelně snadné růst, můžete mít velké množství fazole v omezeném prostoru a odrůda je obrovská.
Často nazývané zelené fazole nebo fazole, společné zahradní fazole může být jak bezšroubové, tak i jiné než zelené barvy. Ale je to "zelená" fazole, kterou každý uznává za jednu z nejčastěji připravených zelenin.
Horké, studené, dokonce i syrové, fazole jsou všestranné v kuchyni a velmi plodné rostliny na zahradě. Zelené fazole jsou také snadno růst, tak čtěte o tom, jak pěstovat tyto chutné fazole ve své zeleninové zahradě.
Zelené fazolové rostliny jsou buď pólovými odrůdami, které rostou dlouhé vinné révy, nebo druhy s nízkým růstem. Většina odrůd je zelená, ale najdete také fialové, červené, žluté a pruhované odrůdy. Zelené fazole jsou dlouhé několik centimetrů a jsou buď kulaté nebo ploché. Oni jsou vybíráni mladí a něžní, než se semena uvnitř plně vyvinuli. Nejoblíbenější odrůdy byly chovány tak, aby měly švestkové struky, ale mnoho zahradníků dává přednost chuti staromódní "string" typů.
Botanický název
Phaseolus vulgaris
Běžné jméno
Zelený fazol, Snap Bean, String Bean
Zóna odolnosti
Zelené fazole, jako většina zeleniny v našich zahradách, jsou pěstovány jako ročníky , takže nejsou hodnoceny s USDA Hardiness Zone .
Expozice slunce
Získáte nejvyšší výnos, pokud budete fazole vyrábět na plném slunci . Fazole mají tendenci přestat kvitnout v extrémním letním teple a částečný odstín může vypadat jako dobrý nápad, ale udržení je napojených by mělo být pro ně dost úlevy. Budou brzy obnoveny. Úplné slunce také pomáhá udržet rostliny suché a méně pravděpodobné, že jsou postiženy onemocněním.
Zralá velikost fazolových rostlin
Velikost se bude lišit podle odrůdy. Bush fazole obecně dostat asi 2 ft vysoký a 1 ft široký. Pole fazole může růst nahoru nebo přes mřížoví na dobré 10 ft. Fazole sami budou mít asi 3 - 4 palce dlouho.
Dny na sklizeň
Opět se bude lišit v závislosti na paletě fazolí. Obecně: Bush Beans jsou připraveny vybrat 50 až 55 dní. Pole Fazole bude trvat 55 až 65 dní. Zkontrolujte balíček, abyste se ujistili, že vaše volba bude mít čas na zrání ve vaší vegetační sezóně.
Sklizeň zelené fazolky
Sklizeň zelených fazolí je pokračujícím úkolem a čím více si vyberete, tím více fazolí budou rostliny. Můžete začít sklízet kdykoli po fazole, ale zahradníci obvykle čekají, dokud se fazole nezačne pevně utábořit a může se trhnout, ale předtím, než uvidíte semena uvnitř vydu. Oni jsou obecně asi tak tlustý jako tužka, v tomto bodě.
Nečekejte příliš dlouho, protože fazole mohou být zarostlé a husté téměř přes noc. Sklízejte jemným taháním každého fazolu z vinné révy nebo odtržením na konci vinné révy.
Tipy pro růst zeleného zrna
Pole vs Bush Bean Rostliny : Bush fazole začínají vyrábět před fazolemi a často přicházejí najednou najednou. Postupné vysazování , každé 2 týdny, bude mít vaše bush fazole déle.
Pole fazole potřebují čas, aby jejich révy rostly předtím, než začnou fazole. Oni začínají vyrábět později než bush fazole, ale pokračovat produkovat za měsíc nebo dva. Pokračujte ve sklizni, nebo se semenné lusky vyspí a zastaví kvetení a nastaví fazole.
Půda: Fazole jako středně bohatá půda s mírně kyselým pH kolem 6,0 až 6,2. Jelikož jsou luštěniny , mohou si připravit vlastní dusík a nepotřebují doplňková hnojiva, ale stále byste měli půdu upravit organickou hmotou .
Výsadba : Fazole jsou obecně přímo zasety v zahradě, i když můžete transplantaci malých fazolových rostlin. Nejdůležitějším bodem růstu zelené fazolky není zasadit semínko příliš brzy. Budou hnijící v chladné, vlhké půdě. Chcete-li získat starší start, můžete položit černý plast, zahřát půdu nebo použít inokulátor .
Zařízení po všem nebezpečí mrazu je minulé.
Semínka se vyskytuje 1 až 2 centimetry hluboko a bezprostředně po výsadbě je nutno pěstovat půdu a pravidelně, dokud nevyklíčí.
- Bush fazole mohou být vysazeny v jednom řádku nebo vysíláním osiva v širokých řadách s roztečí asi 4 až 6 palců mezi rostlinami.
- Pole fazole bude potřebovat nějaký druh podpory k růstu na. Ujistěte se, že mříž, žebro, plot nebo jiný podpěr je na místě před semenem. Semena rostlin v poměru asi 6 - 8 semen na teepee nebo každých 6 centimetrů od sebe.
Péče o vaše rostliny zeleného zrna
Pole fazole může potřebovat nějakou počáteční pomoc při lezení. Vinařství kolem vaší mříže můžete vyzkoušet, dokud nebudou schopni svázat.
Udržujte rostliny fazole dobře napojené, nebo přestanou kvetou. Fazole mají mělké kořeny a mulčování pomáhají udržet je chladné a vlhké.
Přestože se fazole mohou podávat sami sebe, pšeničné boby se vyrábějí po tak dlouhé období, že budou těžit z krmení nebo bočního oblékání kompostu nebo kompostovaného hnoje zhruba v polovině vegetačního období.
Škůdci a problémy zelené fazolky
Spousta hmyzu miluje fazole stejně jako vy, včetně:
- Mexičtí fazolí brouci budou východní květiny, fazole a zejména listy.
- Slimáci budou jíst libovolnou část rostliny, která se blíží k zemi.
- Japonští brouci a vošky mohou také napadnout.
Čtyři-noha zvířata, jako jelen a groundhogs, bude jíst celé fazole rostliny a oplocení je nutné zastavit je.
Pohyblivé onemocnění, jako je Alternaria nebo úhlová listová skvrna, mohou být problémem ve vlhkých podmínkách. Jiné nemoci, jako je Anthracnóza, bakteriální zánět a mozaika, jsou méně časté, ale mohou nastat.
Navrhované odrůdy
- "Kentucky Wonder" - Je to stará odrůda, která stále pořádně chutná.
- "Bountiful" "- ranně produkující, bezšňůrový heirloom bush fus.
- "Golden Wax Bean" - Snadné produkce, měkká strukturovaná žlutá, bush fazole.
- "Royal Burgundy" - Purpurové lusky, které se při vaření zelenou. Předčasné produkce bush fazole. Není oblíbený u fazolového brouka.
- "Lazy Housewife" - německý henloom pole fazole, tak pojmenovaný, protože to nevyžaduje stringing.
- "Triomphe de Farcy" - snadno dostupný francouzský slepiček vert heirloom bush fazole.
- "Romano" - klasický široký italský štíhlý fazol s masovou příchutí. Bush nebo pól.