Jak udělat úžasné domácí bylinné likéry

Během celé historie mniši vyráběli nápoje na bázi alkoholu. Tyto výtvory byly používány jako léky a tonika. Stále dnes považujeme nápoj po večeři za stravovací vlastnosti (možná z relaxace a zlepšení nálady, kterou člověk dostane z posezení a rozhovoru s přáteli po dobrém jídle).

Byliny používané k aromatizaci likérů jsou samy o sobě chutné. Přidejte je do správné kombinace a máte svůj vlastní jedinečný aperitiv. Nezapomeňte, že potřebují čas, aby strnuli, takže počátkem pádu je kritický čas k vytvoření vlastních bylinných likérů, včas na darování.

Zahrajte si s vaší chutí. Mám rád udržování pikantnějšího typu pro nemoc, zatímco přirozeně sladký likér může být přesná věc, kterou potřebuje sváteční jídlo. Ať tak či onak, nikdo by nikdy neřekl tomuto jedinečnému daru.

• 01 z 10

  Angelica

  S jeho lahodnou chutí a vůní, přírodní sladkost angelica je ideální pro bylinný likér.

• 02 z 10

  Anýz

  Vzhledem k tomu, že bylinné likéry jsou přirozeně podávány jako zažívací, anýz, pokud je perfektní doplněk k seznamu.

  Z článku o Anise:

  Kuchaři jako anýz pro mnoho věcí. Známá pro svou chuť lékořice. Semena jsou zaměnitelná s fenikelem a mohou být použity celé nebo na zemi. Žvýkání semen anýzu nebo tvorba jednoduchého čaje může často uklidnit žaludek. Zkuste přidávat osivo anýzu do sýrových a vaječných pokrmů, v chlebách a v sušenkách a v receptech na pečivo.

• 03 z 10

  Bergamot

  Jeden závan své opojné vůně a není překvapením, že bergamot dělá tento seznam. Jakou smyslnou chuť by to dalo.

• 04 z 10

  Kmín

  Proč prostě nibble pár, vonné semena, když můžete vytvořit lahodný likér, ohromující v přirozeně sladké chuti karaury?

• 05 z 10

  Koriandr

  Samozřejmě, že koriandr je výsledkem vašeho koriandru. V tomto roce často říkám, že jsem chtěl růst koriandr; protože sezóna byla busta a příliš horká pro to, aby se koriandro udělalo dobře.

• 06 z 10

  Fenykl

  Opravdu neexistuje žádný důvod, proč byste na zahradě neměli fenykl. Být schopen ji použít k chutí lahodných likérů je jen bonus.

• 07 z 10

  Yzop

  Od formální po příležitostné, chutné až po krajinu, je yzop nutným bylinkem. Představte si, kolik můžete ospravedlnit v zahradě, když víte, že to může být použito v bylinkových likérech? Překvapivá síla ysopové vůně se také překládá do přírodní sladkosti, která se dobře vdává do bylinného likéru.

• 08 z 10

  Máta

  Dobře milovaná a současně se bála na zahradě, tato invazivní bylina potřebuje pouze přísnou manipulaci, aby ji oblíbila. Použijte jej k vytvoření osvěžujícího večeře po večeři a užte si ho ještě víc.

  Jakákoli mincovna, která by vám chutnala chuť, by ale, pokud si poprvé zvolíte, chuť peprmintové by byla dobrá volba. Zdá se, že Wintergreen mi připomíná bonbóny a zubní pastu. To není přesně ten pocit, který se snažím vyvolat s likérem.

• 09 z 10

  Tymián

  Tymián je skvělý doplněk k tomuto seznamu. Musím přiznat, že je to chutná bylina, ale v tomto případě myslím, že bylinkový likér je spíše léčebný než trávení po jídle. Vyzkoušejte to a dejte mi vědět, co si myslíte.

• 10 z 10

  Violety

  Pouhá myšlenka na pití likéru ochuceného jemnou vůní fialky zní jednoduše. Používaná pro jejich uklidňující a přirozeně sladkou chuť, fialky by nejen chutnaly na vlastní pěst, ale dokonce se spojí s jinými bylinkami, aby dokončily recept vlastní výroby.