Možnosti skladování chleba

Správné skladování může snížit plýtvání potravinami

Neexistuje jasné pravidlo o tom, kde byste měli ukládat chléb a buchty, ale aby se udržely čerstvé, je třeba je udržovat v poněkud vzduchotěsné a suché nádobě nebo oblasti, nejlépe v nejteplejší části vašeho kuchyně.

Horký chléb by se neměl vkládat do utěsněné nádoby, dokud se neochladí, protože pára způsobí vlhkost, což může způsobit rychlejší růst plísně. Malý vzduch není zájmem - tudíž důvody, proč chlebové boxy mají obvykle vzduchové otvory - ale příliš mnoho vzduchu způsobí vyschnutí chleba.

Existuje několik možností pro ukládání chleba a to, co si vyberete, bude více než pravděpodobné, že spíše závisí na ukládání pohodlí spíše než na celkovém stylu. To znamená, že stylová kuchyň začíná s tím, jak se zbavit nepořádek, a tak najít možnost ukládat chleba, která pro vás pracuje, a zároveň udržet vaši kuchyňskou plochu vypadající a bez pocitu břemene. Budu také vysvětlit důvod, proč tolik lidí myslí, že jsou ideální pro chléb a buchty, nejsou opravdu tak skvělý nápad.

Ukládání chleba na čítač

Souhlasím s tím, že uchovávání pytlovaného chleba přímo na pultu nebo na stole je super pohodlné, ale může způsobit, že celá kuchyně vypadá špinavě a může také způsobit potíže s počítadlem. Když je vaše pult s přeplněnými věcmi, od dekoračních předmětů po každodenní stravování, není to opravdu inspirace vaření nebo pečení.

Ve skutečnosti to může potlačit kreativitu, protože trvá příliš dlouho, než se vypořádáte s nepořádek, než vytvoříte novou a obohacující.

To se říká, pokud jde o chlebové boxy, většina z nich je pult, ačkoli občas vidím podkatinový model na trhu. Při ukládání na pult je nutné, vyberte místo mimo hlavní pracoviště.

Na rozdíl od veřejného mínění se také nedoporučuje skladování chleba na chladničce.

Chladničky jsou obvykle velmi teplé. To může buď způsobit, že váš chléb vyschne rychleji nebo způsobí kondenzaci v sáčku, což povede k rozkladu. Totéž platí pro přenosné myčky nádobí, kde je často přítomna pára. Použijte tento typ úložiště pouze krátkodobě nebo jako absolutní poslední možnost.

Uložení chleba do skříně

Po celá léta jsem uložil chléb / chléb na spodní polici horní kuchyňské skříňky , v blízkosti kde jsou připraveny snídaně nebo obědové pokrmy. Zatímco toto byla dobrá volba pro ukládání, zabralo se skříňový prostor, který by mohl být použit pro sklo. Při otevření dveří skříně to také vypadalo chaoticky.

Pokud máte dostatek místa v horní části skříňky, může to být pro vás dobrá volba, ale udržujte si ji v pořádku a pravidelně kontrolujte obsah. Všimněte si, že i když jsou chlebové sáčky zajištěny, v těchto oblastech se vždycky shromažďují drobky. Čistěte rutinně, abyste snížili riziko přilnutí škůdců na tuto polici.

Uložení chleba do zásuvky

Mnoho návrhů kuchyňských skříní umožňuje hluboký zásuvný chléb s snadno čistitelnou vnitřní vložkou. Tento typ zásuvky, když je zavřený, má "víko", které utěsňuje jednotku. To je nejlepší volba pro ukládání a při plánování kuchyňské přeměny zvolte střední zásuvku v zásuvce, která by byla pohodlnější než spodní.

Měla by se také nacházet blízko vaší hlavní pracovní stanice.

Pokud nové skříně nejsou v pořadu jednání a máte k dispozici hluboké zásuvky, můžete použít plastovou nádobu nebo nádobu, která se do ní snadno vklouzne, nebo si můžete sáčky na chléb uložit přímo v zásuvce. Při používání zásuvek na chleba pravidelně kontrolujte obsah. Tam je tendence zapomenout na to, co je tam, protože některé položky mohou zůstat bez povšimnutí v dolní části zásuvky.

Uložení chleba do chleba

Chlebové boxy jsou stále stejně populární jako před desetiletími, ve skutečnosti vinobraní kuchyňské nádobí, jako jsou krabice na chléb, jsou stále ještě docela použitelné a sběratelské. Existuje více možností, pokud jde o styl, velikost a povrch. Chlebové boxy mohou vypadat velmi stylově a nabízejí skvělý kuchyňský přízvuk . Vyberte si jednu velikost pro své pravidelné pečivo; mnoho modelů je poměrně malých.

A najděte dobré místo pro chleba, blízko pracoviště.

K dispozici jsou modely skříňových rozvaděčů, které uvolňují prostor pro čítače a poskytují úložný prostor a pohodlný přístup. Ale bohužel, modely skříňových skříní mohou být těžké najít, protože výběr je velmi omezen. Může být možné přizpůsobit normální chleba a připevnit ho pod horní skříňku.

Zkontrolujte však, jak se víko otevírá - zasunovatelné styly nemusí fungovat a horní část chleba by měla být plochá. Krabice by měla mít také dostatečnou stabilitu, aby byla odolná jako improvizovaná jednotka pod kabinou.

Při výběru chleba zkontrolujte, kde jej umístíte a kolik místa budete potřebovat. Kontrola konstrukce pro trvanlivost; dveře budou mít spoustu provozu. Návrh bude také diktovat, zda budete moci uložit něco na vrcholu pečiva.

Uchovávání chleba v garáži zařízení

Zatímco to může být odklon od toho, co je určen pro tento kabinet, myslím, že je to skvělé místo pro ukládání chleba a pro tento účel jsem použil garáž pro rohové spotřebiče. Tam bylo dokonce další prostor pro toastovač se sklouznout, když chladný a nepoužívá, udržet tento typ nepořádek skrytý z pohledu.

Existují rovné návrhy nebo rohové modely k dispozici, aby se vybrali, vzhledem k vašemu konkrétnímu prostoru kuchyňského prostoru. Ať už ukládáte v pytlích nebo domácím chlebu, měl byste mít dostatek místa v garáži zařízení, spolu s chlebovou deskou a chlebovým nožem . K dispozici jsou garáže pro dřevěné nebo dřevěné kompozitní zařízení, kde se prodávají kuchyňské skříně.

Vyberte si povrch, který doplní vaše skříně, nebo si objednejte nedokončený model a dokončete jej podle vaší kuchyně. Ujistěte se, že se měření před provedením objednávky dobře přizpůsobí zvolenému prostoru. Garáže spotřebičů obvykle stojí asi 100 dolarů nebo o něco vyšší. Rohové modely využívají čítačový prostor, který je často plýtván, přesto poskytuje dostatečné množství místa pro ukládání.

Rozšiřitelné bochníčky

Jasné akrylové rozšiřitelné chlebové boxy poskytují skvělé skladování zejména pro domácí pečený chléb.

Jednotka se rozšiřuje podle potřeby, ale je omezena na jeden chléb nebo několik chléb. To je vynikající volba, jak udržet svůj domácí chléb chleba čerstvý. Budete však muset tuto akrylovou krabici na chleba držet na pultu, v garáži zařízení nebo na skříňce skříně .

Jiné možnosti skladování chleba

Chléb a pečivo mohou být uloženy v malém čistém zásobníku s pevným víkem, na boční poličce, na mikrovlnném vozíku nebo uvnitř horní nebo spodní skříně . Můžete snadno přidat vzduchové otvory, pokud si přejete. V některých klimatických podmínkách je v chladničce často uložen bezpečný a bez škodlivých látek. Ačkoli chleba bude trvat déle, když je v chladničce, má tendenci ztrácet svou měkkou strukturu rychle, připojte prach potřebné chladicí místo.

Tipy pro skladování mrazáku

Udržujte v chladech pouze dostatek chleba po dobu 2-3 dnů a zbývající množství chleba v mrazničce uložte. Chléb a buchty dobře zmrazí, ale mají tendenci k páření mrazem a vytváření mrazu uvnitř pytlů, mnohem rychleji než jiné zmrazené potraviny. Z tohoto důvodu se nedoporučuje zmrazení velkého množství chleba a buchty. Udržujte napájecí proud a nejprve použijte nejstarší zmrazené chleby a buchty.

Je-li nutností zmrazení, doporučuje se skladování v mrazicím boxu. Tento typ mrazničky je obvykle ruční odmrazování s menším teplotním výkyvem než vaše chladicí komora pro mražené potraviny nebo modely s vertikální (mrazicí) jednotkou. Zvažte také vakuové utěsnění chleba nebo přinejmenším dvojitý nebo trojitý pytlík, který udržuje vzduch z vaku.

Čtěte více o nádobí: