Kale je oblíbenou kulturou mezi mnoha zahradníky. Nejen, že je výživný, všestranný a lahodný, ale je také dost velkolepý, aby skutečně ovlivnil i zahradu.
Kale může být pěstována ve všech klimatických zónách, a pokud žijete v zóně 6 nebo vyšší, můžete být schopni přezimovat vaše kale pro rané jarní plodiny také.
Kde rostou Kale
Kale roste nejlépe na plném slunci, ale také bude dobře v částečném stínu.
Jen se ujistěte, že má nejméně čtyři hodiny slunce denně. Vyžaduje úrodnou, dobře odvodněnou půdu. Je to dobrý nápad upravit půdu s dobrým množstvím kompostu před výsadbou kale.
V tradičních zahradních lůžkách, zvýšených lůžkách nebo kontejnerech můžete pěstovat kale. Pokud se rozhodnete růst v kontejneru, ujistěte se, že kontejner je nejméně deset centimetrů hluboký a že dáváte rostlinám dostatek místa k růstu. Můžete také přidat kale do okrasných postelí; modrozelené listy "Lacinato" nebo světle purpurové stonky a žíly "červené ruské" dodávají spoustu krásy květinovému záhonu .
Výsadba Kale
Směsi semena klíčky můžete v zahrádce 4 až 6 týdnů před datem posledního jarního mrazu nebo začít semena uvnitř 4 týdny před posledním mrazem a transplantace u vašeho posledního jarního mrazu. Rostliny dozrávají v rozmezí 50 až 65 dní, v závislosti na odrůdě, ale můžete si také vybírat listy mnohem dříve - malé, něžné listy kale mohou být dokonce i konzumované syrové v salátech.
Pro pád plodiny, přímý tak semínka šest až osm týdnů před vaším prvním pádu mrazu datum.
Kale semena by měla být zasazena 1/2 palce hluboké a 12 až 15 palců od sebe. Jakmile vaše semena vyklíčili, dejte oblasti dobré 2 až 3 palcové vrstvy mulče, která pomůže zachovat půdní vlhkost.
Pěstování organické kávy
Kale je skutečně docela snadné růst, jakmile je zaveden.
Ujistěte se, že vaše rostliny získají alespoň jeden centimetr vody týdně, ať už z deště nebo hadice. Jednoho měsíce hnojte kale s rybí emulzí nebo čajem kompostu .
Škůdci a nemoci
Nejčastějším škůdcem, když roste kale, je kapustový červ. Tyto malé zelené červy jsou larvy zelného bílého motýlku a budou jíst otvory v listí vašeho kala, někdy v alarmující míře. Chcete-li kontrolovat zelí červy , ručně si je vymažte a vymažte je, nebo použijte Bt, pokud máte velké napadení. Je také skvělým nápadem, aby vaše kadeře pokryté plovoucím krytem řady zcela odstranily.
Druhým problémem s kale je, že listy ztuhnou starší, které dostanou. Snažte se sklízet mladé listy menší než 12 palců. Nejlepší způsob, jak zajistit spoustu citlivých lískových listů, je pravidelně sklízet; rostlina bude stále vyrábět nové listy z jejího centra.
Doporučené odrůdy
Zde jsou některé populární odrůdy kale:
- "Červená ruská" má šedavě zelený odstín na listy, světle purpurové stonky a žíly. Tato lahodná odrůda je velmi dobrá sauteed nebo párou, ale ještě lepší, když se sklízí malé a přidané syrové k zeleným salátům .
- "Lacinato" je také známý jako "dinosaur kale" kvůli jeho tmavě zelené, hrbolaté textury. Je to extrémně odolné - přežil jsem to v mojí zahradě s nulovou ochranou několikrát. Listy mohou být velmi houževnaté, pokud jsou příliš velké, takže je dobré, abyste pravidelně sklízeli malé, něžné listy.
- "Winterbor" je kukuřičná odrůda s tmavě zelenými listy. Velmi, velmi odolný.