Termín "řez a přijít znovu" je ústa, více než jedna cesta. Střih a přijít znovu je termín pro sklizeň pouze starší, vnější listy zelené listové zeleniny a dovolí středu rostliny pokračovat ve vysílání nových listů. Vyříznete jen to, co potřebujete pro jedno jídlo a rostlina bude stále tam, až se vrátíte později. Je to snadný způsob, jak mít po sobě postupné sklizně, aniž byste museli vzpomínat na rostliny následovníků .
Trik, jak udržet svůj řez a přicházet znovu rostliny, začíná sklízet nejstarší listy, zatímco oni jsou ještě mladí. Spíše než čekat, až dosáhnou zralé délky, začněte sklízet, když jsou jen asi 3 až 4 palce vysoké. Tímto způsobem rostlina nikdy nemá šanci zralé a přirozeně se nakládá se semenem. Zabraňuje také tomu, aby listy zhoršovaly.
Žádná rostlina žije navždy a přijde chvíle, kdy váš řez a opět přijdou zelené jsou prostě
vyčerpaný z úsilí neustálého rozmachu, ale předtím, než se to stane, měli byste dostat pár měsíců sklizně. Není to špatné pro jedno výsadbu.
Zelenina vhodná k vyříznutí a příchodu
Zelené listy, ať už čerstvé zelené saláty nebo zelené vaření , jsou nejlepšími kandidáty na řezání a příchod a mnoho bylin je také sklizeno tímto způsobem. Tím, že vysadíte nějaké chladné klima zelené, sledujete je s milovníky tepla, protože chladné greeny začínají klesat, a pak dokončíte sezónu s druhým výsevem pěstitelů chladného počasí, budete mít ještě delší období sklizně.
Vynikající možnosti pro řezání a příchod:
Amaranth - Většina z nás viděla nějaký druh amaranty v květinové zahradě. Jedná se o jedlý rostlina. Je to nejčastěji pěstované zrno na světě, ale líbí se mi to pro své listy, které mají čerstvou, bylinnou chuť. Odstraním listy podle potřeby a zdá se, že se daří na této věčné ztenčení.
Arugula - rukola nebo raketa má v některých zahradách velmi krátkou vegetační sezónu, ale vy můžete maximálně využít toho, že vezmete pouze vnější listy a necháte centrum i nadále růst. Jedná se o jednu z těch rostlin, která se bude držet déle, pokud nikdy nedostane šanci zralosti. Více o rostoucí rukolě
Basil - Basil je nevýrazný šampión, který si můžete vynechat. Čím víc odtáhnete konce listů a stonku, hustá rostlina se stává. Win-win. Více o rostoucí bazilice
Zelené řepy - Pokud pěstujete cukrovou řepu, neměli byste nikdy sklízet všechny vrcholy z jedné rostliny. Zkrácení a příchod sklizně však umožní, abyste měli to nejlepší z obou světů. Více o pěstování repy
Cikorka - Někdy chcete celou hlavu, ale často je hezké jen míchat jeden nebo dva listy do salátu. Rostliny budou i nadále produkovat listy, stejně jako ty. Ve skutečnosti můžete dokonce dostat další růst růstu, když řez celou hlavu, pokud necháte pár centimetrů nebo několik listů na stonku.
Cilantro - Musíte milovat bylinky. Čím více je používáme, tím více roste. Nikdy se nemusíte bát několik listů z bylinných rostlin. Odmění vás za vaše úsilí. Více informací o růstu koriandru
Kukuřičný salát - Stejně jako rukolou, kukuřičným salátem nebo machetem, nedrží příliš dlouho.
Využijte co nejvíce času, který jste získali sklizně vnějších listů, když dosáhnou 3 nebo více centimetrů a povzbuďte rostliny k růstu více. Více o pěstování kukuřičného salátu
Pampeliška - Pokud jste se někdy pokusili zabít pampelišku, víte, jak těžké je to udělat. Ten dlouhý kohout může udržovat horní rostlinu jaderným útokem. Takže pokud je pěstujete pro jídlo, řezte tyto listy (a květiny) bez strachu z ztráty rostliny.
Endive - Heading endive není skvělým kandidátem na "cut-and-come-again", ale volné listové odrůdy a dokonce i mladé hlavičky, které dosud nezavřely, budou i nadále vysílat listnatý růst, tam.
Kale - Jakmile se počasí zahřívá, kale je rychlý a rychlý pěstitel. Trvá poměrně málo listů, aby se vyrobila značná příloha, takže budete chtít několik rostlin.
Ale držte ty vnější listy a budete v kale celou sezónu. Více o Rastoucí Kale
Šalát - salát získává zásluhu na vytváření technologie cut-and-come-again. Stejně jako u endive, šalát není vhodný pro řezání a přichycení, ale existují stovky volných listových odrůd, jenž prosí, aby byly použity tímto způsobem. Zbláznit se. Rostlte obrovskou rozmanitost. Více informací o pěstování salátu
Mizuna - Tato jemná japonská zeleň bude mít dlouhou vegetační dobu, pokud budete neustále odstraňovat listy. To by mělo být snadné, protože je skvělé čerstvé nebo vařené. Více o rostoucí Mizuna
Hořčice - Miluji hořkou hořčici, ale s umírněností. Jak jsem se dozvěděl, že je velice povinný, když se ozdobí.
Pak Choi - Je uspokojivé rozřezat celou hlavu těchto vázovitých zelených, ale pokud dokážete odolat, pak choi (bok choy) je opravdu příležitostí pro řezání a příchod. A stejně jako u čekanky, můžete ještě dostat druhou hlavu, pokud necháte pár listů na stonku. Více o rostoucí Pak Choi
Petržel - Teď, když petržela získává nějaký respekt jako zelenou, a ne jen dekoraci, můžete být pokoušeli srazit celou rostlinu, ale je lepší mít několik rostlin, aby se z ní zbavili. Jako bienále nemá petržel nic společného s prvním rokem, kromě růstu více listů. Více o rostlinné petrželce
Radicchio - Stejně jako bratranci čekanky a endive, radicchio bude jít dále, pokud budete trvat jen tak trochu ... dokud prostě nemůžete dlouho vzdorovat.
Sorrel - Sorrel je trvalka zelená, která se pokouší vyrazit na začátku jara. Těch prvních pár listů je asi tak něžných, jak přicházejí. Pošle nakonec sázku na osivo, ale můžete ji odložit tím, že se s ním zacházíte jako s příchodem. Více informací o rostoucí Sorrel
Špenát - Špenát je další zeleň, která se v teplech vytrácí. To je také ten, který dostane bushier, pokud budete držet strhávání listů a huňatá rostlina bude stín nad půdou nad kořeny, udržuje ji v pohodě a pomáhá to držet se déle. Více na rostoucí špenát
Švýcarský Chard - Chard je řepa, která nevytváří žárovku, což je ideální pro řezání a příchod.
Ale jako špenát a kale, to smaží značně, takže budete potřebovat listy z několika rostlin, abyste opravdu dostali svou výplň. Více informací o rostoucí švýcarské šarži
Řepa zelené - Stejně jako u řepy, nechcete vzít všechny zelené vrcholy z řepů, které rostou pro žárovky. Ale rostliny nebudou mít smysl, pokud si pomůžete několika málo, zde a tam. Nechte je znovu zaplnit a pak odtrhněte několik dalších. Více o rostoucích okurkách
Cut and Come Again je vynikající technikou pro zahradnictví kontejnerů
Protože rozšiřujete svou sklizeň, nepotřebujete tolik rostlin a nemusíte neustále replantovat. Pěstování zeleniny v kontejnerech, které se nacházejí poblíž domu a kuchyně, znamená, že budete pravděpodobněji zapomínat na pravidelné sklizně, což je povzbudí k tomu, aby pokračovali.
Zahájení rostlinné zahrady Kontejnerová zeleninová zahrádka Ranná jarní zelenina | Pád zeleninové zahradnictví Zeleninové zahradnictví v teplých klimatických podmínkách Zelenina od A do Z