Nepotřebujete dostatek místa k pěstování čerstvé zeleniny, bylin a ovoce. Nemusíte dokonce potřebovat zahradu. Chovatelé rostlin vědí, že po chuti doma zahradníci chtějí vysoký výnos v malém prostoru, a tak se vyvíjejí více odrůd, které mohou růst v malé noze nebo dokonce žít v kontejnerech po celý rok.
Malý rostlinný pozemek
Zeleninové zahradnictví bývalo špatným vztahem okrasných květinových zahrad.
Trvalé okraje vládly a na zadním dvoře se skrývaly velké, chaotické, zeleninové zahrady, obvykle doména muže domu. Zeleninové zahrady byly o výrobě jídla, ne krásy.
Nyní, když zelenina zaujímá významnější místo na stole, získávají více respektu v zahradním světě. A s rostoucím zájmem domácích zahradníků došlo k nárůstu vývoje nových odrůd: pestrobarevné novinky, dědictví , etnické odrůdy a kompaktní pěstitelé.
Nepotřebujete velký prostor, abyste měli zeleninovou zahradu . Potřebujete dobrou půdu , spoustu slunečního svitu, zdroj vody a pravděpodobně plot. Pokud si myslíte, že jeleň miluje vaše hosty, celá lesní komunita si užije vaší zeleninové zahrady. Jestli ho vysadíte, přijdou.
Pokud máte ve svém dvoře malé slunné místo, nebo dokonce i na terase, můžete zeleninu pěstovat. Zde je návod jak začít.
Úvahy o umístění
Ne, zelenina potřebuje každý den dobré sluneční hodiny. Bez slunce nebudou ovoce zralé a rostliny budou stresovány. Dokonce i když jste napadeni sluncem, existuje několik zeleniny, které mohou přežít ve světle stínu , salátu a dalších zelených, brokolicích a plodin .
Voda: Zelenina také vyžaduje pravidelné zalévání.
Bez obyčejné vody se zelenina nevyplní a některé, jako jsou rajčata, se otevřou, jestliže náhle vyrazí s vodou po tom, co se po chvíli potácejí.
Nemůžete vždy spoléhat na déšť. Pokud máte k dispozici prostředky, kapací zavlažovací systém je určitým plusem pro zeleninovou zahradu. Nové komponentní systémy jsou opravdu poměrně snadno instalovatelné a stojí mnohem méně, než většina lidí myslí. A ušetříte peníze na vodě , protože jde přímo na kořeny rostliny. Méně se ztrácí na odpařování.
Pokud nechcete, abyste se rozhodli pro kapající zavlažování, zkuste lokalizovat zeleninovou zahradu u vodního kohouta. Budete pravděpodobně více vody, pokud nemusíte vytáhnout hadici.
Půda: Tato konečná úvaha je zásadní. Zelenina potřebuje půdu bohatou na organickou hmotu . Půda je důležitá pro růst všech rostlin, ale více se zeleninou, protože dokonce i chuť je ovlivněna kvalitou půdy. To je také důvod, proč se víno ze stejné odrůdy hroznů může lišit od regionu k regionu a proč některé oblasti rostou teplejšími papriky než jiné.
Pokud můžete poskytnout tyto tři základy: slunce, voda a velká půda, můžete zeleninovou zahradu.
Jak velký prostor to přijde
Jistě, malá plocha zeleninové zahrady nemusí stačit na živobytí, ale stačí na to, aby rostly skvěle ochutnávací rajčata, některé nádherné hedvábné lilek nebo nekonečné množství zelených řezů.
Máte-li omezený prostor, zvážit, jakou zeleninu můžete ve vaší oblasti koupit čerstvě a jakou zeleninu skutečně milujete a / nebo necháte.
Kompaktní odrůdy: Pokud musíte mít obří biftek nebo radu sladké kukuřice , bude prostor pro pěstování jiné zeleniny v malé zeleninové zahradě omezen. Ale i tehdy si můžete vybrat odrůdy, které jsou chovány růst v malých prostorách. Všechno se slovy patio, pixie, malý, dítě nebo trpaslík ve jménu je dobrá sázka. Jen proto, že je rostlina chována jako malá, neznamená, že ovoce bude malé nebo výnos bude menší.
Většina semen a semenáčků vám řekne zralou velikost rostlin, které volíte. Věděli jste, že můžete vydělat věci a uvidíte, jak moc se vejde do vašeho prostoru. Je však pravděpodobné, že uděláte to, co dělá většina zahradníků, a vymačkejte tolik semenáčků, kolik můžete zapadnout do vaší zahrady, a pak se vypořádat se s přeplněním později.
To je jeden způsob, jak získat z malého prostoru velký výnos, ale ne to nejlepší.
Pokud máte opravdu malý prostor, vložte zeleninu do svých květin. Neexistuje žádné pravidlo, které by říkalo, že ty nemůžu kombinovat. Může to být trochu těžší sklízet, ale mnoho zeleniny je docela okrasné samo o sobě.
Rostoucí: Pokud se rozhodnete pro různé druhy zeleniny ve vaší zahradě, doporučil bych kompaktní odrůdy a také vinné plodiny, které lze vycvičit na podpěry. Pole fazole zabírá méně místa než bush fazole. Vinující okurky a squash, jak mohou být agresivní, ve skutečnosti zaujmou méně území než jejich bratranci.
Společenská výsadba: Společné výsadby jsou často nabízeny ve prospěch snížení výskytu škůdců, ale slouží také k zachování prostoru. Rostliny odolné vůči stínům budou těžit z toho, že budou zasazeny vedle vyšších plodin. Basil má rád odpočinek od horkého slunce a dělá dobře vedle rajčat. Šalát bude pokračovat v produkci po celé léto, pokud bude stínovat téměř jakákoli vyšší rostlina. Předčasně sklizená zelenina, jako je špenát , ředkvičky a hrach , lze vysadit pomaleji rostoucími rostlinami, jako je brokolice nebo paprika , které nebudou přebírat prostor, dokud se jarní sklizeň zeleniny nezmizí.
Společenská výsadba je umění a může být jedním z nejlepších výzev zahradnictví. Proč to omezit na zeleninovou zahradu. Smíchejte zeleninu a květiny .
Sekcionální výsadba: Sekcionální výsadba je skvělou technikou pro každou zeleninovou zahradu velkou nebo malou, ale je o to cennější, když je prostor omezen. Sekcionální výsadba znamená přemístění rychle rostoucích rostlin každé 2-3 týdny během vegetačního období. To je obzvláště populární u plodin jako fazole , cuketa a hlávkový salát , které mají tendenci vyčerpat sami vyrábět tolik. Postupným vysazováním budete mít dostatek potravy pro vaši rodinnou chuť a budete mít to celé léto, ne všechny najednou.
Nevýhodou pro malou zeleninovou zahradu
Rotace plodin je skvělý nástroj pro udržování škůdců a chorob z zeleninové zahrady. Otočení vaší zeleniny tak, aby rostly v různých oblastech zahrady každý rok, je vynikající způsob, jak snížit onemocnění a hmyzích škůdců, které v zimě v půdě.
To opravdu není možné v malých zeleninových zahradách. Budete muset být opatrní, abyste nedovolili, aby se problémy vytratily. Pokud by se na rajčata objevil problém velkého měřítka, jako jsou squashové brouky nebo septoria leaf spot , vážně zvažte, že pěstování plodiny nebude trvat rok. Bude to oběť, ale rok bez, je lepší než několik let zklamání.
Pěstování ovoce a zeleniny v kontejnerech
Prakticky veškeré ovoce, zelenina nebo bylina mohou být pěstovány v kontejneru , pokud je nádoba dostatečně velká. Stejně jako u okrasných kontejnerů je to skvělý způsob, jak ovládat půdu, slunce a rostoucí podmínky vašich jedlých rostlin . Je to také skvělý způsob, jak vytlačit jedlé zahradnictví do nejmenších prostor, umístěním na terasu, přední schody nebo příjezdovou cestu. Zde je několik tipů na konkrétní zeleninu v kontejnerech .
Zahradní zahrady
Pěstování jedlých v interiéru na okenní parapety je jednoduchá volba pro rostliny, které se často sklízejí, jako byliny a salát. Tento nápad není jen pro zahrádkáře s omezeným prostorem. Každý zahradník může prodloužit svou vegetační dobu tím, že přidá několik bylin pro rostoucí rostliny . Máte-li slunce, můžete dokonce pěstovat zeleninu v interiéru .