01 z 08
Jak rostou zeleniny uvnitř
Zimní počasí nemusí znamenat konec sklizně čerstvé zeleniny. Mohli byste vždy zahradit v tajnosti, venku. Nebo můžete vyzkoušet ruku při rostoucím jídle uvnitř. Ano, během chladných měsíců je možné pěstovat zeleninu nebo jen proto, že postrádáte venkovní prostor. Nejde však o nejsnadnější způsob, jak zahradit, a neměli byste očekávat obrovské výnosy.
Největší výzvou růstu jedlých v interiéru je nízké světlo a nedostatek opeřujícího hmyzu a větru. Na pozitivní straně však můžete ovládat vodu, půdu a plodnost. Bohužel škůdci a nemoci mohou následovat vás uvnitř, ale protože rostliny jsou přímo pod nosem, měli byste být schopni zastavit problémy dříve, než se stanou hlavními bolestmi hlavy.
Obecné Tipy pro vnitřní pěstování
- Použijte kvalitní zalévací směs , nikoliv zahradní půdu.
- Kontejnery by měly mít dobré odvodnění a měly by být dimenzovány pro konkrétní zařízení. Například mělké kořeny zelené potřebují jen o hloubce 2 palce, ale hluboce zakořeněné rajčata budou chtít nejméně 12 palců půdy.
- Sluneční okny obvykle poskytují dostatek světla pro zdravé, chudé rostliny. Dny jsou příliš krátké a v zimě je na obloze příliš nízké světlo pro potřeby rostlin. Vždy doporučuji nějaký druh doplňkového osvětlení; buď rostlinné světlo nebo fluorescenční světlo s plným spektrem.
- Nepokládejte rostliny tak blízko k oknu, které jsou vystaveny průvanu nebo blízko zdroje tepla, který by je mohl vyschnout.
02 z 08
Pěstování mrkví uvnitř
Mrkev je směšně vstřícná. Pěstování v kontejnerech není jen skvělá volba pro rostliny v interiéru, ale také řeší problém, jak se snaží růst v těžké, skalnaté půdě.
Menší mrkev je nejsnadněji rostou uvnitř. Potřebují méně místa a zrychlí rychle. Vzhledem k tomu, že budete naočkovat více rostlin - na rozdíl od jednoho pepře nebo rajčatové rostliny - dlouhý kontejner, jako okenní krabice, je ideální. Klíčem k dobrému klíčivosti je také příliš vlhká půda. Jednoduše pokryjte semena vlhkým rašelinným mechem, takže semena nevysuší, ale nad nimi se nevytváří žádná tvrdá kůra, která brání klíčivosti. Semena by měla klíčit do 2 týdnů. Dny do splatnosti budou záviset na odrůdě, kterou roste.
03 ze dne 08
Zelení česneku
Česnek má velmi specifické teplotní potřeby, tvoří cibulky, ale můžete snadno udržet stálou zásobu česneku nebo zeleniny, které lze použít místo hřebců. Nepotřebujete velký kontejner pro česnekové klíčky. Hloubka přibližně 4 palce by měla stačit. Jednoduše položte jednotlivé hřebíček asi 1 palcový hluboký a pravidelně vodu. Stroužky by měly vyklínat asi 1 týden.
Nechte růst na 8 až 10 palců, než začnete sklízet . Odřízněte to, co potřebujete, a nechte zbytek. Obvykle získáte pouze jeden růst z každé hřebíčku. Mohou znovu klečet, ale kvalita klesá, takže začněte s čerstvým hřebíčkem, když začnete sklízet aktuální plodinu.
04 ze dne 08
Pěstování horkých papriček uvnitř
I když se peprné rostliny rozpadají na svém prvním kartáči s mrazem, jsou to tropická trvalka . Sladké papriky mi v interiéru nikdy nedokázaly dobře, i když je můžete určitě vyzkoušet. Horké papriky byly pro mě velice úspěšné. Začala jsem nové rostliny ze semen a v pozdním létě jsem vykopala a zalila rostliny z mé zahrady, abych se do zimy dostala venku. Nebudete mít obrovskou sklizeň, ale budou ovoce.
Použijte kontejner, který je nejméně 8 palců vysoký. Horké papriky budou potřebovat nejméně 10 hodin světla každý den. Nepoužívejte nad vodou. Nádobu nechte uschnout mezi zavlažováním. Rostliny se samy opeří , ale možná budete muset pomoci jim. Můžete buď vyrazit rostliny, aby otřásly pyl z jednoho květu do druhého, nebo použijte bavlněný tampon, který prachou každou květinu s pylem.
05 z 08
Salátové a jiné salátové zelené
Salát je rychle rostoucí a málo zakořeněný, takže nebude potřebovat hluboký kontejner. Bude pokračovat i v dalším růstu, pokud půjdete na trasu " cut-and-come-again" . Vyberte nádobu o hloubce 2 - 4 palce a naplňte ji vlhkou půdou. Osito semena a jemně je přitlačte na povrch půdy. Mlha udržet semena vlhka a měli byste vidět klíčivost do asi 1 týden.
Nechte rostliny růst nejméně 4 - 6 palců vysoký, než začnete sklízet. Odřízněte nebo vytáhněte vnější listy a nechte střed rostliny pokračovat v růstu.
06 z 08
Microgreeny
Tyto malé, čerstvé klíčky jsou pravděpodobně nejjednodušší jedlé, které rostou uvnitř. Nezachytí mnoho prostoru nebo hodně času. Mikrogreeny jsou jen směsice semen různých greeny a bylin, jako jsou řepa , ředkvička , kale , chard a bazalka .
Protože tyto greeny budou sklizeny jako sazenice, nepotřebujete mnoho půdy. Posek (2 palce hluboké) podnos funguje dobře. Naplňte ho půdou, navlhčete a rozptýlíte semeno. Sérum jen málo zakryjte půdou, ale jemně zatlačte, aby semeno dobře kontaktovalo s vlhkou půdou a nezasychalo. Voda s jemným proudem nebo sprejem, aby půda byla vlhká a během několika dní byste měli vidět klíčivost.
Začněte sklizeň, pokud jsou semenáčci vyvinuli asi 2 sady pravých listů . Použijte nožnicí, abyste je odstranili na úrovni půdy a můžete získat další růst.
07 z 08
Pěstování holubů uvnitř
Nemůžete růst cibule cibule v domě, ale hřebce, jako jsou česneky zelené, jsou v pohodě. Ve skutečnosti mohou svojí lehkostí soupeřit s mikrogreeny . Nepotřebujete ani semena.
Někteří zahradníci mají úspěch prostě replanting kořen zakončených hřebců, které kupují, po použití vrcholy. Ráda jsem rozkrojila ve sklenici vody. Vyplácím je do jedné sklenice a na spodku jen asi 1 cm vody. Když kořeny dosáhly pár centimetrů na délku, přesunu je do mělkého kontejneru zalévání a nechte je pokračovat v růstu. Můžete sklízet pouze zelené vrcholy, ponechte asi 1 palec stonku, aby znovu rostla, nebo vytrhněte celé holubice z kontejneru, abyste použili bílou část.
08 z 08
Pěstování rajčat uvnitř
Jsme zvyklí vidět naše rostliny rajčete uhynout na konci sezóny, ale rajčata jsou tropické trvalky. Nedoporučil bych, abyste jednu z vašich zahradních rostlin uvnitř uvítali, jsou pravděpodobně příliš velké a do konce sezóny již mají problémy. Začátek nového rostlinného osiva na konci léta může být pěstován uvnitř. Semena rajče klíčí poměrně rychle. Jakmile jsou samenice vysoké 3 až 4 palce, přemístěte je do "stálého" nádoby a ujistěte se, že mají alespoň 10 hodin světla denně. Je to hodně, ale to je ovocná rostlina a během zimy potřebuje tolik světla.
Začněte krmením vodou rozpustným organickým hnojivem, když přesunete sazenice do nového hrnce. Jakmile rostliny začnou nastavovat květiny, budete je muset pravidelně otřásat, aby pyl mohl klesnout z květu na květinu. Bez opeření se nebude vytvářet žádné ovoce. Rostliny se mohou stát velmi těžké a stahování může být nezbytné.