01 ze dne 04
Základy interkroppingu
Hořčice zelená červená, salát, ve zvýšené posteli. Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images Nezáleží na tom, jak velká je vaše zeleninová zahrada, zdá se, že tam prostě nikdy není dostatek prostoru pro vše, co chcete rostlit. Je snadné se unést kupovat semena a rostliny. Hledání místa, kde je všechno možné, je výzva. Dvě techniky, které vám pomohou vytlačit více do vaší zahrady, jsou výsadba výsadby a interkropping (nebo interplantování).
Sekcionální výsadba zahrnuje opakované osévání malých množství během léta nebo výsadby odrůd, které dozrávají v různých časech. Je toho víc, jak to udělat a jakou zeleninu tvoří dobré kandidáty v našem článku o výsadbě .
Interkropping, na druhé straně, je fantastické slovo pro výsadbu dvou zeleniny ve stejném prostoru. Některá zelenina může sdílet prostor přátelsky. Můžete připravit rané plodiny, které budou odstraněny ze zahrady s pozdními sezónními plodinami. Ředkvičky jsou často vysazeny mrkví. Ředkvičky rychle zrychlí a uvolní půdu pro pozdní klíčení mrkve. Na rozdíl od výsadby společníků k odrazování škůdců, intercropping kombinuje rostliny, aby šetřil místo. To ovšem neznamená, že stále nemůžete odvodit některé výhody společného výsadby.
To může být trochu složité. Nechcete, aby dva vesmírné prase soutěží o loketní místnost, slunce, vodu a živiny. Jedna rostlina pravděpodobně vyhraje na úkor druhého. Chcete-li zajistit, aby vaše zelenina mohla klidně koexistovat, spárujte je jedním ze tří způsobů.
02 z 04
1. Intercrop se zeleninou, která zralá v různých časech
© Marie Iannotti Velké rostliny zeleniny, jako je kapusta a květák, možná budou muset jít ven do zahrady brzy v sezóně a zůstat tam několik měsíců, ale nebudou začít plnit nejméně 6 týdnů. Zatímco jsou malé, můžete použít prostor mezi nimi k zasetí rychlé zrání zeleniny, jako je salát, špenát, rukolou nebo řepa. Mohou být sklizeny podle potřeby a mezitím budou fungovat jako živý mulč, udržovat půdu vlhkou a potlačovat plevel. Nebo semena některých ročníků bylin, jako je koriandr a kopr , které mají tendenci k poklesu po několika měsících pěstování a sklizně.
Bush fazole jsou rychlejší pěstitelé než rajčata a papriky . V místech mezi ostatními rostlinami můžete vyčistit některé fazole, sklizeň a odstranit fazole rostliny, když rajčata a papriky vyplnit. Fazole vám dávají bonus ponechat dusík v půdě, krmení zbývajících rostlin.
03 ze dne 04
2. Použijte odstín vyrobený vysokými rostlinami
Tato rajčata byla podepřena petrželkou, která má trochu úlevy od slunce a přitahuje užitečný hmyz. Foto: © Marie Iannotti Tato druhá technika pro interkropping je pravděpodobně nejjednodušší. Jednoduše využijete částečný odstín vytvořený vysokými rostlinami tím, že vysejete zeleninu, která obvykle v létě nerozšíří.
Například vysoká rajčata a rostliny kukuřice milují umístění na teplém, slunném místě, ale vytvoří stínovanou oblast za ní nebo pod ním, což je dokonalé místo pro zasetí některých hlávků salátu nebo řepy. Strouhaný squash, meloun a okurky a ideální obrazovka pro rostliny, které potřebují v létě stín.
- Zelenina, která může růst v částečném odstínu: rukolou, řepou, endivem, hlávkovým salátem, mizunou, hořčicí, Pak choi, ředkvičky, špenát, švýcarský čard, Tatsoi
04 ze dne 04
3. Tučte kratší zeleninu pod a mezi vyššími plodinami
Půjčení squash vín na zem může být snadný způsob, jak odradit zvířata a mít živoucí mulčování, ale bude těžké sklízet tyto fazole, aniž byste prošly pichlavými squashovými révy. Foto: © Marie Iannotti Klasickým příkladem intercroppingu jsou tři americké sestry Native American. Na stejném místě byly vysázeny kukuřice, pšeničné boby a squash. Kukuřice roste vysoká a působí jako podpora pro pšeničné boby. Fazole krmí půdu pro kukuřici, což je těžký podavač. Squash pokrývá půdu působící jako mulč a její škrábané listy pomáhají chránit fazole a kukuřici před záchvaty zvířat.
Kořenové plodiny se tomuto typu interkropingu dobře daří. Zelenina jako cibule, mrkev a rutabagy nepotřebují dostatek místa pod zemí ani ještě méně nad zemí. Mohou být stlačeny do prostoru mezi libovolným počtem rostlin, jako je kapusta, brokolice, paprika a kala. Můžete dělat zblízka řádky, rostliny podél okrajů postelí nebo prostě míchat věci. Pokud jste ochotni vynechat myšlenku na výsadbu všeho v řadách nebo blocích, budete ohromeni, kolik produkuje vaši zahradu.
- Vysoká zelenina: kukuřice, rajčata
- Krátká zelenina: rukolou, řepa, mrkev, endiv, hlávkový salát, mizuna, cibule, pak Choi, ředkvičky, rutabagy, špenát, tatsoi
- Lezecké vinice: fazole (pól), okurky , melouny, hrášek, squash
- Štění na víno: okurky, meloun, sladké brambory , squash